Almás csirkemáj

Almás csirkemáj recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 50 perc.

Az almás csirkemáj egy hagyományos magyar étel, amelyet a csirkemáj és az alma harmonikus kombinációja jellemzi. Ez az ízletes és tápláló étel számos változatban elkészíthető, és gyakran a magyar konyha egyik kedvelt fogása.

Almás csirkemáj

Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Almás csirkemáj.

5 Értékelés 1 szavazat

Nyomtatás Pin Recept

Előkészítés 10 perc

Sütés/főzés 40 perc

Teljes idő 50 perc

Fogás főétel

Konyha Magyar

Mennyiség 3 főre

Kalória 408 kcal

Hozzávalók

  

1x2x3x

• 45 dkg csirkemáj
• 2 db alma
• 1 db vöröshagyma
• 5 dkg füstölt szalonna
• 1 teáskanál majoránna
• fekete bors őrölt
• só

Elkészítés

 

• A szalonnát vágjuk kisebb kockákra. Süsük addig, amíg nem sül ki a zsírja.
• Közben vágjuk fel apróra a hagymát. Vegyük ki a szalonnát és adjuk hozzá a hagymát, pároljuk üvegesre.
• Az almát nem kell meghámozni, csak kockázzuk fel és adjuk a hagymához.
• A májat daraboljuk fel, nem kell nagyon kicsire és adjuk hozzá, amikor az alma már félig megpuhult.
• Fűszerezzük, de csak a végén sózzuk meg. A májnak nem kell sok idő kb. 10 perc alatt kész van.
• Rizzsel tálaljuk.

Megjegyzés

Jó étvágyat az Almás csirkemáj-hoz!

Nutrition

Kalória: 408kcalSzénhidrát: 22gFehérje: 26gZsír: 24gTelített zsír: 9gTöbbszörösen telítetlen zsír: 4gEgyszeresen telítetlen zsír: 9gTrans Fat: 1gKoleszterin: 533mgNátrium: 780mgKálium: 542mgÉlelmi rost: 4gCukor: 14gVitamin A: 16691IUVitamin C: 35mgKalcium: 33mgVas: 14mg

KÖRNYEZETVÉDELMI INFORMÁCIÓK

Keyword csirke, húsétel

Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!