Angol reggeli recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 40 perc.
Angol reggeli
Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Angol reggeli.
Hozzávalók
- 14 dkg sonka
- 21 dkg szalonna húsos, szeletelt
- 4 db tojás
- 4 db paradicsom, kisebb
- 6 db gomba
- 30 dkg kolbász
- 10 evőkanál paradicsomos bab.
- 2 evőkanál olaj
a paradicsomos bab hozzávalói:
- 20 dkg bab főtt
- 4 evőkanál paradicsompüré
- ½ db vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál olaj
- só
- fekete bors őrölt
Elkészítés
- A paradicsomos babhoz az olajon üvegesre sütjük az apróra vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a lehúzott héjú, kis kockákra vágott paradicsomot vagy a paradicsompürét és a babot. Sózzuk, borsozzuk, és összeforraljuk. Hidegen és melegen egyaránt fogyasztható.
- Serpenyőben felmelegítjük az olajat. Megsütjük benne a tülörtojásokat, aztán a sonka- és szalonnaszeletek mindkét oldalát, végül a gombát és a félbe vagy vastag szeletekre vágott paradicsomot.
- Az elkészült ételeket tányérra rendezzük, és forrón, pirítóssal tálaljuk.
Megjegyzés
Jó étvágyat az Angol reggeli-hez!
Nutrition
Kalória: 1673kcalSzénhidrát: 40gFehérje: 75gZsír: 136gTelített zsír: 38gTöbbszörösen telítetlen zsír: 24gEgyszeresen telítetlen zsír: 65gTrans Fat: 1gKoleszterin: 581mgNátrium: 2942mgKálium: 2024mgÉlelmi rost: 7gCukor: 14gVitamin A: 2583IUVitamin C: 39mgKalcium: 134mgVas: 7mg
KÖRNYEZETVÉDELMI INFORMÁCIÓK
Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!
(össznézettség: 85, mai nézettség: 1 )