Banántorta túrókrémmel
Sütemény Torta

Banántorta túrókrémmel

Banántorta túrókrémmel: Az édes és krémes desszert tökéletes kombinációja

Banántorta túrókrémmel recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 75 perc.

Ha szereted a banánt, akkor imádni fogod a banántorta túrókrémmel receptjét! Ez az egyszerű és finom desszert tökéletes választás bármilyen alkalomra, legyen az egy születésnap, egy baráti összejövetel, vagy csak egy hétköznapi délután. Egy kis túrókrémmel tálalva, ez a banántorta biztosan elvarázsolja majd a vendégeket.

Banántorta túrókrémmel

Banántorta túrókrémmel

Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Banántorta túrókrémmel.
5 Értékelés 2 szavazat
Előkészítés 35 perc
Sütés/főzés 40 perc
Teljes idő 1 óra 15 perc
Fogás desszert
Konyha Magyar
Mennyiség 8 főre
Kalória 474 kcal

Hozzávalók
  

a tésztához:

a krémhez:

  • 12,5 dkg vaj
  • 2,5 dl tej
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 2 evőkanál cukor
  • 25 dkg túró
  • banán
  • étcsokoládé

a díszítéshez:

Elkészítés
 

  • A tojást a cukorral habbá verjük. Nem választjuk szét a tojások fehérjét és sárgáját, úgy, ahogy van, a tojásokhoz hozzáadjuk a cukrot és kézi robotgéppel nekiesünk.
  • Ezután hozzákeverjük a diót, kakaót, valamint a sütőporral elkevert lisztet.
  • Egy kör alakú sütőformát sütőpapírral kibélelünk és beleöntjük a tésztát. A tetejét elegyengetjük, és 180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük.
  • A vaníliapudingot a tejben megfőzzük és kihűtjük, majd hozzákeverjük a vajat és a túrót.
  • A tésztát kihűtjük, megkenjük a krém felével, rárakjuk a részben hosszában kettévágott, részben felkarikázott, citromlével meglocsolt banánt, majd a maradék krémet is rákenjük.
  • A torta tetejét csokoládéöntettel bevonjuk, és darált mogyoróval díszítjük.

Megjegyzés

Jó étvágyat a Banántorta túrókrémmel-hez!

Nutrition

Kalória: 474kcalSzénhidrát: 37gFehérje: 14gZsír: 32gTelített zsír: 15gTöbbszörösen telítetlen zsír: 5gEgyszeresen telítetlen zsír: 10gKoleszterin: 134mgNátrium: 49mgKálium: 443mgÉlelmi rost: 5gCukor: 22gVitamin A: 900IUVitamin C: 0.1mgKalcium: 100mgVas: 1.1mg

KÖRNYEZETVÉDELMI INFORMÁCIÓK

Keyword sütemény, torta
Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!
Elefánt Fokhagyma vetőmagNézze meg>>> Elefánt fokhagyma XXXL!

Történet:

A Banántorta túrókrémmel egy ízletes és könnyű desszert, amelyet a magyar konyha inspirált. A tészta diót és kakaóport tartalmaz, amelyek gazdag ízt adnak neki. A krém pedig egy kellemesen krémes és túrós alap, amelyet vaníliás pudingporral és friss banánnal egészítenek ki. A díszítéshez pedig reszelt étcsokoládét és mogyorót használnak, amelyek még finomabbá teszik a tortát.

Tálalás:

A Banántorta túrókrémmel lehetőséget ad a kreativitásra a tálalás során. A tortát szeletekre vágva lehet tálalni egy tortatányéron vagy desszerteszközökkel. A tetejét lehet megszórni reszelt étcsokoládéval és mogyoróval, hogy még díszesebb legyen. Akár egy kis tejszínhabot is adhatunk a tetejére. Az elkészült tortát érdemes hűtőben tartani, amíg tálalásig.

Alternatív hozzávalók:

Ha szeretnénk változatosságot vinni a Banántorta túrókrémmel receptjébe, itt van néhány alternatív hozzávaló, amelyeket kipróbálhatunk:

  • Mascarponét vagy krémsajtot használhatunk a helyett a vajat a krémhez, hogy még krémesebb ízt kapjunk.
  • A túró helyett használhatunk mascarponét vagy ricottát is a krém elkészítéséhez.
  • A dió helyett használhatunk más darált magot, például mandulát vagy mogyorót.
  • A banán mellett más gyümölcsöket is felhasználhatunk, például eper, málna vagy kiwi. Ezek frissességet és színt adhatnak a tortának.
  • A mogyoró helyett használhatunk mazsolát, apróra vágott pisztáciát vagy diót a díszítéshez.

Egészségügyi előnyök:

A Banántorta túrókrémmelnek néhány egészségügyi előnye lehet, amelyek a hozzávalókban rejlenek:

  1. Banán: A banán gazdag káliumban, amely hozzájárul az egészséges vérnyomás fenntartásához. Emellett magas rosttartalma segíthet a megfelelő emésztésben és a teltségérzet kialakításában.
  2. Túró: A túró jó fehérjeforrás, amely hozzájárul az izomépítéshez és a szövetek regenerálódásához. Emellett kalciumot, foszfort és B-vitaminokat tartalmaz, amelyek fontosak az egészséges csontok és fogak szempontjából.
  3. Dió: A dió magas egészséges zsírokat, antioxidánsokat és omega-3 zsírsavakat tartalmaz, amelyek hozzájárulhatnak a szív- és érrendszer egészségéhez.
  4. Cukor helyettesítők: Ha szeretnénk csökkenteni a cukor mennyiségét a receptben, választhatunk egészséges cukor helyettesítőket, például eritritolt vagy steviát.

Variációk:

A Banántorta túrókrémmel receptje sokféleképpen variálható, hogy az ízlésünknek és étrendi preferenciáinknak megfeleljen. Néhány ötlet a változatosság érdekében:

  1. Gluténmentes verzió: Használjunk gluténmentes lisztet vagy mandulalisztet a tésztához, hogy a torta gluténmentes legyen.
  2. Vegán változat: A tojást helyettesíthetjük lenmagtojással vagy almaszósz-szódabikarbóna keverékével. A vajat helyettesíthetjük növényi vajjal vagy kókuszolajjal, és a tej helyett használjunk növényi alapú tejet.
  3. Gyümölcsös variáció: A banán mellett adjunk hozzá más gyümölcsöket is a krémhez vagy a tortalapok közé. Kipróbálhatjuk eperrel, málnával, kiwivel vagy akár szezonális gyümölcsökkel.
  4. Csokoládé rajongóknak: Adjunk hozzá csokoládéforgácsot vagy csokoládéchipeket a krémhez vagy a tetejére, hogy még csokoládésabbá tegyük a tortát.

Érdekességek:

  • A túrós torták hagyománya szerte a világon megtalálható. A túrótorták népszerűek Magyarországon, Lengyelországban, Ausztriában és más közép-európai országokban.
  • A banán torták és desszertek szintén nagyon elterjedtek és kedveltek világszerte. A banán hozzájárul a desszertek természetes édességéhez és krémességéhez.
  • A dió gazdag tápanyagokban és egészséges zsírokat tartalmaz. A dióval díszített torta esztétikailag is vonzó lehet.
(össznézettség: 375, mai nézettség: 1 )

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Recipe Rating