Banántorta túrókrémmel – réteges desszert kakaós piskótával, túrókrémmel, egész banándarabokkal és csokoládébevonattal. Banántorta túrókrémmel

Banántorta túrókrémmel

Sütemény Torta

Banántorta túrókrémmel – Krémes, csokoládés finomság házilag

Banántorta túrókrémmel recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 75 perc.

A banántorta túrókrémmel egy mennyeien krémes és diós sütemény, amelyben a banán, a lágy túrókrém és az étcsokoládé bevonat tökéletes harmóniát alkot. Ez az egyszerű tortarecept ideális választás ünnepekre, családi összejövetelekre vagy egy hétvégi házi desszertnek. Készítsd el ezt a klasszikus magyar süteményt, és élvezd a gazdag, réteges ízeket!

Banántorta túrókrémmel – réteges desszert kakaós piskótával, túrókrémmel, egész banándarabokkal és csokoládébevonattal.

Banántorta túrókrémmel

Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Banántorta túrókrémmel.
5 Értékelés 2 szavazat
Előkészítési idő 35 minutes
Sütés/Főzés 40 minutes
Összesen 1 hour 15 minutes
Fogás desszert
Konyha Magyar
Főre 8 főre
Kalória 474 kcal

Hozzávalók
  

a tésztához:

a krémhez:

  • 12,5 dkg vaj
  • 2,5 dl tej
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 2 evőkanál cukor
  • 25 dkg túró
  • banán
  • étcsokoládé

a díszítéshez:

Elkészítés
 

  • Egy nagyobb tálba ütsük a tojásokat, majd adjuk hozzá a cukrot. Kézi vagy elektromos habverő segítségével verjük fel a tojásokat a cukorral, amíg a keverék világos, habos állagú nem lesz.
  • A darált díót, a kakaóport és a sütőporral elkevert réteslisztet apránként adjuk hozzá a felvert tojásos masszához. Egy spatulával vagy kézi habverővel finoman forgassuk össze a hozzávalókat, ügyelve arra, hogy a tészta levegős maradjon.
  • Egy 22-24 cm átmérőjű tortaformát béleljük ki sütőpapírral, majd öntsük bele az elkészített tésztamasszát. Egy spatulával egyengessük el a tésztát a forma teljes felületén.
  • Előmelegített 180 °C-os sütőben kb. 30 perc alatt süssük meg. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy a tészta teljesen átsült-e.
  • Ha elkészült, vegyük ki a sütőből, majd hagyjuk teljesen kihűlni.
  • Egy lábasban melegítsük fel a tejet, majd adjuk hozzá a vaníliás pudingport és a cukrot. Kevergessük folyamatosan, amíg besûrűsödik.
  • Amint a puding elkészült, vegyük le a tűzről, és hagyjuk teljesen kihűlni.
  • A vajat habosra keverjük, majd kanalanként adjuk hozzá a kihűlt pudingot, és végül a túrót is keverjük bele, amíg krémes állagú lesz.
  • A kihűlt tortalapot vágjuk ketté vízszintesen, hogy két egyenlő vastagságú lapot kapjunk.
  • Az alsó lapot helyezzük vissza a tortaformába, majd kenjük rá a krém felét.
  • A banánokat hosszában vágjuk kettőbe, illetve vághatunk belőlük karikákat is. Citromlével enyhén locsoljuk meg, hogy ne barnuljanak meg.
  • Helyezzük el a banánszeleteket a krém tetején, majd kenjük rá a maradék krémet.
  • Végül helyezzük rá a torta felső lapját, és vonjuk be az egész tortát olvasztott étcsokoládéval.
  • A tetejét szórjuk meg darált mogyoróval.
  • Tegyük a tortát a hűtőbe legalább 2 órára, hogy az ízek összeérjenek és a krém megdermedjen.
  • Szeleteljük fel, és tálaljuk friss gyümölcsökkel vagy tejszínnel.

Jegyzet

Jó étvágyat a Banántorta túrókrémmel-hez!

Kalória

Kalória: 474kcalSzénhidrát: 37gFehérje: 14gZsír: 32gTelített zsír: 15gTöbbszörösen telítetlen zsír: 5gEgyszeresen telítetlen zsír: 10gKoleszterin: 134mgNátrium: 49mgKálium: 443mgRost: 5gCukor: 22gA-vitamin: 900IUC-vitamin: 0.1mgKalcium: 100mgVas: 1.1mg
Keyword Banános sütemény, Banános túrótorta, Banántorta, Banántorta recept, Csokimázas torta, Csokoládés torta, Diós tészta, egyszerű torta recept, Étcsokoládés torta, Gyors torta recept, Házi desszert, Házi torta recept, Házias sütemény, Kakaós sütemény, Kakaós torta, Klasszikus magyar desszert, Krémes süti recept, Krémes torta, Magyar sütemény, Puha tortalap, Réteges torta, Tejszínes süti, torta díszítés, Túrós banántorta, Túrós krém, Túrós sütemény, Ünnepi torta, Vaníliás krém
Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!
Elefánt Fokhagyma vetőmagNézze meg>>> Elefánt fokhagyma XXXL!

Gyakran ismételt kérdések a Banántorta túrókrémmel recepthez:

Milyen sütemény a a Banántorta túrókrémmel?

A banántorta túrókrémmel egy édes, krémes desszert, amely egy piskóta alapú tortát és gazdag túrókrémet kombinál friss banánnal és csokoládé öntettel, tipikusan magyar ízekkel. Ez a sütemény kiváló választás különleges alkalmakra vagy családi összejövetelekre.

Mennyi ideig tart elkészíteni a banántorta túrókrémmel receptet?

Az elkészítési idő körülbelül 1 óra 15 perc, amely magában foglalja a tészta előkészítését, sütését és a krém elkészítését.

Milyen típusú túrót használjak a receptben?

A legjobb eredmény érdekében használjon sima, krémes állagú túrót. Ez biztosítja a krém finom textúráját.

Lehet-e előre elkészíteni a tortát?

Igen, a banántorta túrókrémmel kiválóan előre elkészíthető. Sőt, néhány órával a tálalás előtt hűtőben tárolva a krém még jobban megdermed.

Mennyi ideig áll el a torta?

A torta hűtőben tárolva 3-4 napig eláll, de a legjobb frissen tálalni, amikor a banán még friss és nem barnul meg.

Milyen sütőformát használjak?

Egy kör alakú, közepes méretű (22-26 cm átmérőjű) tortaforma ideális. Ne felejtse el kibélelni sütőpapírral a forma alját.

Hogyan tároljam, ha maradék van?

Tárolja a tortát hűtőben, lefedve, hogy megőrizze frissességét és megakadályozza a száradást.

Milyen italt ajánlanak mellé?

Gyerekeknek gyümölcslevek vagy tej, felnőtteknek kávé, espresso vagy desszertborok ajánlottak.

Lehet variálni a receptet?

Természetesen! Kísérletezhet más gyümölcsökkel, például eperrel, vagy hozzáadhat a tésztához apróra vágott étcsokoládét a plusz ízért.

Történet:

A banántorta túrókrémmel egy klasszikus házi sütemény, amelyet a banános desszertek kedvelői imádni fognak. A kakaós-diós tészta és a krémes túrókrém tökéletes harmóniát alkot, miközben az étcsokoládé bevonat még különlegesebbé teszi az ízélményt. Ez a réteges torta ideális választás ünnepi alkalmakra, családi összejövetelekre vagy akár egy egyszerű hétvégi házi desszertként is.

Tálalás:


A banántorta túrókrémmel szeletelve, friss gyümölcsökkel vagy tejszínhabbal tálalva mutat a legjobban. Egy csésze kávé vagy forró csokoládé tökéletes kiegészítője lehet ennek a krémes süteménynek. Ha extra élményt szeretnél, megszórhatod darált dióval vagy akár reszelt étcsokoládéval, így még látványosabb és ízletesebb lesz az édes finomság.

Ital ajánló a Banántorta túrókrémmel mellé:

Gyerekeknek:

  • Gyümölcslevek: Választhatunk 100%-os gyümölcsleveket, például almalé vagy narancslé, amelyek frissítőek és jól harmonizálnak az édes desszerttel.
  • Tej: Egy pohár hideg tej is remekül kiegészíti a banántortát, különösen ha a gyerekek szeretik a klasszikus tej-desszert kombinációt.

Felnőtteknek:

  • Kávé vagy Espresso: A kávé intenzív íze tökéletes ellensúlyozója a banántorta édességének.
  • Desszertborok: Egy édes Tokaji Aszú vagy egy másik desszertbor is remek választás lehet, amely elegánsan kiegészíti a desszert ízét.

Ezek az italok mindkét korosztálynak kellemes kiegészítői lehetnek a banántorta túrókrémmel élvezetének. Az egyszerű, de ízletes választások mindig nyerők!

Alternatív hozzávalók:

Ha egy könnyedebb változatot szeretnél készíteni, a vaj helyett használhatsz kókuszolajat, a cukrot pedig eritrittel vagy mézzel is helyettesítheted. A búzaliszt helyett kipróbálhatod a zabpehelylisztet vagy a mandulalisztet, így a torta gluténmentes változatban is elkészíthető. A túrót helyettesítheted görög joghurttal, ha lágyabb, könnyedebb krémet szeretnél. Az étcsokoládé bevonat helyett pedig egy kakaós mázat is használhatsz, ha egy egyszerűbb, gyorsabb megoldásra vágysz.

Egészségügyi előnyök:

A banántorta túrókrémmel nemcsak ízletes, hanem számos tápláló összetevőt is tartalmaz. A banán természetes káliumforrás, amely hozzájárul az egészséges szívműködéshez és izomműködéshez. A túró magas fehérjetartalma segít az izomzat építésében, miközben a kalcium támogatja a csontok egészségét. A dió tele van egészséges zsírokkal és antioxidánsokkal, amelyek hozzájárulhatnak a szív- és érrendszer védelméhez. Ha cukormentesen készíted el, és teljes kiőrlésű lisztet használsz, akkor egy egészségtudatosabb desszertet élvezhetsz.

Variációk:

Ez a krémes torta többféleképpen is variálható, hogy mindenki megtalálja a számára tökéletes változatot. Ha egy diétás desszert változatot szeretnél, cseréld le a cukrot eritritre, és használj zabpehelylisztet a tésztához. Ha vegán tortát készítenél, a tojás helyett alkalmazhatsz lenmagtojást, a vajat pedig kókuszzsírral vagy növényi margarinnal helyettesítheted. Az étcsokoládé bevonat helyett egy könnyedebb kakaós öntetet is készíthetsz, vagy megszórhatod a tetejét reszelt kókuszreszelékkel. A túrót akár ricottára vagy görög joghurtra is cserélheted, így még selymesebb állagot kapsz.

Érdekességek:

A banános sütemények régóta népszerűek, hiszen a banán természetes édessége tökéletesen helyettesítheti a cukrot bizonyos receptekben. A túrótorta változatai több országban is megtalálhatók: az olasz ricotta torta, a francia sajttorta vagy a német túrós sütemény mind hasonló alapokon nyugszanak. A dió és kakaó kombinációja sok hagyományos magyar süteményben is megjelenik, például a zserbóban vagy a bejgliben. Érdekesség, hogy a túró és banán együtt nemcsak finom, hanem egyes sportolók számára is kedvelt kombináció, mivel egyszerre biztosít gyors szénhidrátokat és hosszan tartó energiát.

(össznézettség: 513, mai nézettség: 1 )
Tagged
5 from 2 votes (2 ratings without comment)

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Recept értékelése