Bounty tekercs Bounty tekercs

Bounty tekercs

Édes sütemény Sütemény

Bounty tekercs – az egzotikus ízélmény

Bounty tekercs recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 30 perc.

A Bounty tekercs egy igazi édességklasszikus, amelyet mindenki ismer és szeret. Az egzotikus ízek és a kókusz ropogós állaga garantáltan elkápráztatja az ínyenceket. A Bounty tekercs megalkotása egy igazi zseniális ötlet volt, amelyet a legtöbb édességgyártó irigyelhet. 

Bounty tekercs

Bounty tekercs

Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Bounty tekercs.
5 Értékelés 1 szavazat
Előkészítés 15 perc
Sütés/főzés 15 perc
Teljes idő 30 perc
Fogás desszert
Konyha Magyar
Mennyiség 4 főre
Kalória 1140 kcal

Hozzávalók
  

a piskótához:

a csokis krémhez:

a kókuszos töltelékhez:

Elkészítés
 

  • A piskótához a tojásfehérjéket apránként adagolva a cukorral kemény habbá verjük, utána belekeverjük a tojások sárgáját, a pudingport, és a sütőport is.
  • Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, majd előmelegített 170°C fokos sütőben, néhány perc alatt megsütjük.
  • Sütés után egy nedves konyharuhára borítjuk, lehúzzuk róla a papírt, szorosan feltekerjük, és így hagyjuk kihűlni.
  • Közben a csokoládés krémhez a puha margarint habosra keverjük a porcukorral, valamint hozzáadjuk a kakaóport.
  • A kókuszos töltelékhez a kókuszreszelékbe belekeverjük a porcukrot, majd a vajjal és a tejszínnel egy kemény masszát készítünk.
  • Kitekerjük a piskótatekercset, megkenjük a csokis krémmel úgy, hogy a tetejére is maradjon.
  • A piskóta hosszabbik szélére tesszük a kókuszkrémet, és egy rudat formálunk belőle. ( Én éppen hogy csak át tudtam hajtani a tésztát. )
  • Jó szorosan feltekerjük, utána a tetejét is bekenjük a maradék krémmel, és még kókuszreszelékkel is megszórjuk.
  • Hűtőbe hagyjuk még egy kicsit dermedni.

Megjegyzés

Jó étvágyat a Bounty tekercs-hez!

Tápérték

Kalória: 1140kcalSzénhidrát: 159gFehérje: 9gZsír: 57gTelített zsír: 37gTöbbszörösen telítetlen zsír: 5gEgyszeresen telítetlen zsír: 11gTrans Fat: 0.01gKoleszterin: 137mgNátrium: 356mgKálium: 481mgÉlelmi rost: 10gCukor: 144gVitamin A: 1033IUVitamin C: 3mgKalcium: 111mgVas: 4mg
Keyword desszert, sütemény
Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!
Elefánt Fokhagyma vetőmagNézze meg>>> Elefánt fokhagyma XXXL!

Történet:

A Bounty tekercs igazi édesszájúaknak való desszert. Az eredeti Bounty csokoládé inspirálta, amelynek krémes kókuszos tölteléke és csokoládé bevonata ízének reprodukálása a célja. Bár az eredeti Bounty a Mars, Incorporated terméke, és 1951-ben jött ki az Egyesült Királyságban, ez a házi változat számos országban népszerű lett, ahol az emberek szeretnek új recepteket kipróbálni és sajátos twistet adni az ismert édességeknek.

Tálalás:

A Bounty tekercset a hűtés után vastag szeletekre vágjuk, és egy szép tálra helyezzük. Megszórhatjuk egy kis porcukorral vagy kókuszreszelékkel a tetején a dekoráció érdekében. Kiváló desszert teával vagy kávéval, és tökéletes befejezése egy finom étkezésnek.

Alternatív hozzávalók:

Ha szeretnél kísérletezni a recepttel, néhány alternatív hozzávalóval próbálkozhatsz:

  • Vegán változat: Használj növényi margarint, és cseréld le a tojást például almalevet, banánt, vagy lenmag- illetve chiamag- „tojást” (őrölt lenmag vagy chia mag vízzel elkeverve) használva. A Hulala tejszínt cseréld növényi tejszínre.
  • Diétás változat: A cukrot és a porcukrot cseréld le édesítőszerre. A Hulala tejszínt light változatban használd, és a margarint pedig cseréld le vajra.
  • Gluténmentes változat: A piskótához használj gluténmentes lisztet vagy pudingport.
  • A kakaó helyett próbálkozhatsz karobbal is, ami szintén csokoládé ízű, de kevesebb koffeint tartalmaz.

Egészségügyi előnyök:

A Bounty tekercs édesség, így természetesen nem tekinthető egészséges ételnek a magas cukor- és zsírtartalma miatt. Azonban, ha mértékkel fogyasztod, és odafigyelsz a hozzávalók minőségére, néhány pozitív hatást is elérhetsz:

  1. Kókusz: A kókusz gazdag rostokban, amelyek segítenek a jó emésztésben. Ezenkívül számos ásványi anyagot és antioxidánst is tartalmaz.
  2. Tojás: A tojások magas fehérjetartalmúak és számos létfontosságú vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak.

Variációk:

  1. Csokoládé helyett: Ha valaki nem szereti a csokoládét, vagy egyszerűen csak szeretne változtatni, a csokis krémet lecserélheti tejszínhabra vagy vaníliakrémes töltelékre.
  2. További ízek: A kókusz töltelékhez hozzáadhatunk más ízeket is, mint például a citromot vagy a lime-ot, hogy egy kis savanykás élményt adjunk az édességnek.

Érdekességek:

  1. A Bounty tekercs igazi hibrid desszert: egy klasszikus európai sütemény, a piskótatekercs találkozása az eredetileg brit Bounty csokoládéval. Ezt az édességet nem csak Magyarországon, de számos más országban is készítik saját változatban.
  2. Az eredeti Bounty csokoládé reklámjaiban gyakran trópusi szigeteket ábrázolnak, hogy kiemeljék a kókusz természetes eredetét és frissességét. Az ilyen édességek, mint a Bounty tekercs, lehetőséget adnak arra, hogy otthonunkban is elvarázsoljuk magunkat egy kis trópusi ízzel.
(össznézettség: 270, mai nézettség: 1 )
Tagged

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Recept értékelése