Champinones al ajillo

Champinones al ajillo recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 20 perc.

A Champinones al ajillo egy hagyományos spanyol étel, amely a gombával, fokhagymával és olívaolajjal készül. Ez a recept nagyon népszerű Spanyolországban és az egész világon is. Ha szereted a gombát és a fokhagymát, akkor biztosan élvezni fogod ezt a fantasztikus ételt.

Champinones al ajillo

Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Champinones al ajillo.

4 Értékelés 1 szavazat

Nyomtatás Pin Recept

Előkészítés 10 perc

Sütés/főzés 10 perc

Teljes idő 20 perc

Fogás meleg előétel

Konyha Spanyol

Mennyiség 4 főre

Kalória 101 kcal

Hozzávalók

  

1x2x3x

• 50 dkg gomba felszeletelve,
• 1 teáskanál chili pehely
• 5 gerezd fokhagyma vékony szeletekre vágva,
• 1 db citrom leve
• 2 evőkanál olíva olaj
• 1 evőkanál petrezselyem aprított

Elkészítés

 

• A felszeletelt gombákat meglocsolom a citrom lével.
• Az serpenyőbe felmelegítem az olíva olajat és pár pillanatig megfuttatom benne a fokhagymát és a chilit.
• Addig sütöm, míg enyhén megbarnulnak a fokhagymaszeletek. Rádobom a gombaszeleteket, sózom, borsozom és kb. 5-10 percig sütöm, folyamatos kevergetés mellett.
• Hozzáteszem a petrezselymet és melegen tálalom.

Megjegyzés

Jó étvágyat a Champinones al ajillo-hoz!

Nutrition

Kalória: 101kcalSzénhidrát: 7gFehérje: 4gZsír: 7gTelített zsír: 1gTöbbszörösen telítetlen zsír: 1gEgyszeresen telítetlen zsír: 5gNátrium: 8mgKálium: 422mgÉlelmi rost: 2gCukor: 3gVitamin A: 109IUVitamin C: 12mgKalcium: 17mgVas: 1mg

KÖRNYEZETVÉDELMI INFORMÁCIÓK

Keyword gombás

Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!