Champi?ones al ajillo
Előételek Gombás

Champinones al ajillo

Champinones al ajillo recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 20 perc.

A Champinones al ajillo egy hagyományos spanyol étel, amely a gombával, fokhagymával és olívaolajjal készül. Ez a recept nagyon népszerű Spanyolországban és az egész világon is. Ha szereted a gombát és a fokhagymát, akkor biztosan élvezni fogod ezt a fantasztikus ételt.

Champi?ones al ajillo

Champinones al ajillo

Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Champinones al ajillo.
4 Értékelés 1 szavazat
Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 10 perc
Teljes idő 20 perc
Fogás meleg előétel
Konyha Spanyol
Mennyiség 4 főre
Kalória 101 kcal

Hozzávalók
  

  • 50 dkg gomba felszeletelve,
  • 1 teáskanál chili pehely
  • 5 gerezd fokhagyma vékony szeletekre vágva,
  • 1 db citrom leve
  • 2 evőkanál olíva olaj
  • 1 evőkanál petrezselyem aprított

Elkészítés
 

  • A felszeletelt gombákat meglocsolom a citrom lével.
  • Az serpenyőbe felmelegítem az olíva olajat és pár pillanatig megfuttatom benne a fokhagymát és a chilit.
  • Addig sütöm, míg enyhén megbarnulnak a fokhagymaszeletek. Rádobom a gombaszeleteket, sózom, borsozom és kb. 5-10 percig sütöm, folyamatos kevergetés mellett.
  • Hozzáteszem a petrezselymet és melegen tálalom.

Megjegyzés

Jó étvágyat a Champinones al ajillo-hoz!

Nutrition

Kalória: 101kcalSzénhidrát: 7gFehérje: 4gZsír: 7gTelített zsír: 1gTöbbszörösen telítetlen zsír: 1gEgyszeresen telítetlen zsír: 5gNátrium: 8mgKálium: 422mgÉlelmi rost: 2gCukor: 3gVitamin A: 109IUVitamin C: 12mgKalcium: 17mgVas: 1mg

KÖRNYEZETVÉDELMI INFORMÁCIÓK

Keyword gombás
Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!
(össznézettség: 54, mai nézettség: 1 )

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Recipe Rating