Currys-aszalt paradicsomos csirke Currys-aszalt paradicsomos csirke

Currys-aszalt paradicsomos csirke

Csirke Szárnyas

Élvezd a Currys-aszalt paradicsomos csirkét – Az igazán különleges ételélmény

Currys-aszalt paradicsomos csirke recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 40 perc.

Ha szereted az ételeket, amelyek ötvözik az ízeket, akkor az Élvezd a Currys-aszalt paradicsomos csirkét neked való. Ez az étel igazán különleges ízvilággal rendelkezik, amelynek alapját a curry és az aszalt paradicsom adja. A csirkehús íze ennek a két alapanyagnak köszönhetően egészen más dimenziót kap, mint amit megszoktunk.

Currys-aszalt paradicsomos csirke

Currys-aszalt paradicsomos csirke

Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Currys-aszalt paradicsomos csirke.
5 Értékelés 1 szavazat
Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 30 perc
Teljes idő 40 perc
Fogás főétel
Konyha Indiai
Mennyiség 4 főre
Kalória 334 kcal

Hozzávalók
  

Elkészítés
 

  • A csirkemellet apróra vágjuk és olajon megpirítjuk kicsit. Én úgy szoktam, hogy az aszalt paradicsom olaját használom, mert az már eleve egy fűszeres, ízes olaj.
  • Hozzáadjuk a fokhagymát és fűszereket és így is pirítjuk kicsit. Majd felöntjük a tejszínnel vagy a tejföllel Csak a végén adjuk hozzá az aszalt paradicsomot és azzal már csak pár percig rottyantjuk.
  • Köretként adhatunk hozzá tésztát, vagy rizst is.

Megjegyzés

Jó étvágyat a Currys-aszalt paradicsomos csirke-hez!

Tápérték

Kalória: 334kcalSzénhidrát: 5gFehérje: 28gZsír: 22gTelített zsír: 12gTöbbszörösen telítetlen zsír: 1gEgyszeresen telítetlen zsír: 6gTrans Fat: 1gKoleszterin: 149mgNátrium: 657mgKálium: 622mgÉlelmi rost: 1gCukor: 2gVitamin A: 1591IUVitamin C: 4mgKalcium: 57mgVas: 1mg
Keyword csirke, húsétel
Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!
Elefánt Fokhagyma vetőmagNézze meg>>> Elefánt fokhagyma XXXL!

Történet:

A Currys-aszalt paradicsomos csirke egy ízletes és könnyen elkészíthető indiai étel, amely a curry és az aszalt paradicsom párosításával különleges ízvilágot teremt. Az étel gazdag és fűszeres mártással borítja be a csirkemellet, így garantálva az ízek gazdagságát és az élvezetes étkezést. A Currys-aszalt paradicsomos csirke tökéletes választás lehet egy különleges vacsorához vagy egy hétköznapi ételként is.

Tálalás:

A Currys-aszalt paradicsomos csirkét szokás szerint rizzsel, kuszkusszal vagy friss salátával tálalhatod. Az ízletes és szaftos csirke mellett a rizs vagy a kuszkusz tökéletesen kiegészíti a gazdag mártást. A friss saláta frissességet és kiegyensúlyozást ad az ételhez. A tálaláskor díszítheted az ételt friss korianderrel vagy apróra vágott petrezselyemmel, hogy még vonzóbbá tegye a tányéron.

Alternatív hozzávalók:

  • Ha szereted a csípőset, adhatsz hozzá apróra vágott csípős paprikát vagy chili pehelyt a mártáshoz.
  • Ha nem szereted a tejszínt, kipróbálhatod kókusztejjel vagy joghurttal is a mártást.
  • A receptben használt curry mellett kísérletezhetsz más fűszerekkel is, például kurkumával, korianderrel vagy őrölt köménnyel, hogy saját ízlésedre szabhasd az ételt.
  • A csirkemell helyett használhatsz csirkecombfilét vagy csirkecombokat is, hogy változatosságot vigyél az ételbe.

Egészségügyi előnyök:

A Currys-aszalt paradicsomos csirke számos egészségügyi előnnyel járhat, amelyek a hozzávalók tápanyagtartalmából adódnak. Néhány előny:

  1. Csirkemell: A csirkemell sovány fehérjeforrás, amely segíthet az izomépítésben és fenntartásában. Emellett alacsony zsír- és kalóriatartalommal rendelkezik.
  2. Aszalt paradicsom: Az aszalt paradicsomok gazdagok likopinban, egy erős antioxidánsban, amely segíthet a szabadgyökök elleni védelemben és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében. Emellett rostot és káliumot is tartalmaznak.
  3. Curry: A curry fűszerkeverékben található kurkuma jelentős mennyiségű kurkumint tartalmaz, amelynek erős gyulladáscsökkentő tulajdonságai lehetnek. Ezenkívül a curry más fűszerek, például a koriander, a kömény és a gyömbér kombinációja, amelyeknek szintén lehetnek egészségügyi előnyei.

Variációk:

  • Vegetáriánus verzió: Ha vegetáriánus vagy, helyettesítheted a csirkemellet tofuval vagy főtt csicseriborsóval, hogy egy ízletes vegetáriánus curryt készíts.
  • Zöldségekkel gazdagítva: Adj hozzá zöldségeket, mint például paprika, cukkini vagy kelbimbó, hogy még táplálóbbá és színpompásabbá tedd az ételt.
  • További fűszerezés: Próbálj ki más fűszereket, mint például garam masalát, kardamomot vagy fahéjat, hogy új ízvilágot hozz létre.

Érdekességek:

  • Az indiai konyha számos curry alapú ételt tartalmaz, amelyek elkészítése és ízvilága változatos lehet. A curryk jellegzetessége a fűszerek gazdagsága és az ízek összehangolása.
  • Az aszalt paradicsomok intenzív ízükkel és tartósítási tulajdonságaikkal híresek. A szárítási folyamatban a paradicsomok cukortartalma koncentrálódik, ami intenzív ízt eredményez.
  • A curry és az aszalt paradicsom kombinációja édes-savanykás, fűszeres és aromás ízvilágot eredményez, amely különleges és izgalmas ízélményt nyújt.
(össznézettség: 258, mai nézettség: 1 )
Tagged

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Recept értékelése