Diós-csokis golyók Diós-csokis golyók

Diós-csokis golyók

Bonbon Desszertgolyó

Csábító diós-csokis golyók: Az édes élet kóstolója

Diós-csokis golyók recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 60 perc.

Ha szereted az édességeket és a diót, akkor biztosan szereted a diós-csokis golyókat is. Ezek a finomságok tökéletesek lehetnek desszertként vagy egyszerűen csak az édesség utáni vágy kielégítésére. 

Diós-csokis golyók

Diós-csokis golyók

Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Diós-csokis golyók.
5 Értékelés 1 szavazat
Előkészítés 1 óra
Teljes idő 1 óra
Fogás desszert
Konyha Magyar
Mennyiség 12 főre
Kalória 543 kcal

Hozzávalók
  

  • 30 dkg dió darált, pirított
  • 50 dkg háztartási keksz darált
  • 3 evőkanál kakaó
  • 4 evőkanál akácméz
  • 10 dkg vaj lágy
  • 1 evőkanál rum
  • 2 dl meggylé
  • 20 dkg meggy magozott

a csokimázhoz:

  • 4 evőkanál kakaó
  • 4 evőkanál barna cukor
  • 5 evőkanál tej
  • 10 dkg kakaóvaj

Elkészítés
 

  • A darált, pirított dióbelet összekevertem a darált kekszmorzsával, a kakaóporral, a mézzel, majd mindezt összemorzsoltam a lágy vajjal, hozzáadtam a rumot és a meggylevet. Mindezekből formázható masszát kevertem.
  • A keverékből vizes kézzel kis golyócskákat formáltam úgy, hogy mindegyikbe került 1-1 kimagozott meggy.
  • Ezután elkészítettem a csokimázat. 4 evőkanál barna cukrot, 4 evőkanál kakaóport és 5 evőkanál tejjel forraltam össze, majd tettem bele a 10 dkg kakaóvajat.
  • Folyamatos kevergetés mellett, de már nem a láng fölött olvasztottam fel vajat, majd hagytam, hogy kicsit lehűljön. Ez kb. 20 perc volt, közben néha megkevertem, hogy a vaj egyenletes maradjon.
  • Ebbe a mázba mártottam a golyócskákat, majd papírkapszliba tettem őket. Néhány golyó tetejére kókuszreszeléket szórtam.

Megjegyzés

Jó étvágyat a Diós-csokis golyók-hoz!

Tápérték

Kalória: 543kcalSzénhidrát: 53gFehérje: 8gZsír: 36gTelített zsír: 13gTöbbszörösen telítetlen zsír: 12gEgyszeresen telítetlen zsír: 7gTrans Fat: 1gKoleszterin: 19mgNátrium: 217mgKálium: 243mgÉlelmi rost: 4gCukor: 24gVitamin A: 234IUVitamin C: 2mgKalcium: 45mgVas: 1mg
Keyword bonbon, desszert
Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!
Elefánt Fokhagyma vetőmagNézze meg>>> Elefánt fokhagyma XXXL!
(össznézettség: 552, mai nézettség: 1 )
Tagged

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Recipe Rating