Erdei gyümölcsös tiramisu recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 45 perc.
Erdei gyümölcsös tiramisu
Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Erdei gyümölcsös tiramisu.
Hozzávalók
- 2 dl joghurt erdei gyümölcsös
- 25 dkg erdei gyümölcs
- 15 dkg babapiskóta
- kakaópor
- 2 dl tejszinhab
- 40 dkg mascarpone
- 2 dl kávé főzőt
- 4 cl rum
- 4 db tojássárgája
- 8 dkg cukor
- ? rúd vanília
Elkészítés
- A tojások sárgáját összekeverjük a cukorral, hozzáadjuk a mascarponét, a vaníliarúd belsejét, a joghurtot és az erdei gyümölcsöket.
- A kávéba belekeverjük a rumot. A babapiskótákat a kávéba mártjuk, és egy réteget a tál aljára fektetünk. Erre a rétegre az elkészített krémből egy újabb réteg kerül, ezt elsimítjuk, megszórjuk kakaóval, majd újabb réteg babapiskóta következik. Befejezésül a maradék mascarpone-krémet tesszük rá.
- A tejszínből cukorral kemény habot készítünk, és a tiramisu tetejét bevonjuk vele, majd a maradék erdei gyümölccsel díszítjük.
- Pár órára hűtőbe tároljuk.
Megjegyzés
Jó étvágyat a Erdei gyümölcsös tiramisu-hoz!
Nutrition
Kalória: 989kcalSzénhidrát: 68gFehérje: 18gZsír: 73gTelített zsír: 43gTöbbszörösen telítetlen zsír: 2gEgyszeresen telítetlen zsír: 8gKoleszterin: 371mgNátrium: 125mgKálium: 315mgÉlelmi rost: 5gCukor: 43gVitamin A: 2473IUVitamin C: 2mgKalcium: 272mgVas: 2mg
KÖRNYEZETVÉDELMI INFORMÁCIÓK
Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!
(össznézettség: 213, mai nézettség: 1 )
