Aperitif
Mit jelent az „aperitif”? Az aperitif (ejtsd: áperitif) olyan ital, amelyet étkezés előtt fogyasztanak, hogy felébressze az étvágyat, előkészítse a gyomrot, és kellemes, könnyed hangulatot teremtsen a vacsora előtt. Az aperitif célja nem a telítés, hanem az, hogy felfrissítse az érzékeket, serkentse a nyáltermelést és finoman ráhangolja a vendéget az étkezésre.A kifejezés a latin aperire […]
Olvasson tovább