Zöldségek frissen tartása

A friss zöldségek, például a petrezselyem, a zeller vagy a bazsalikom gyorsan elveszítik nedvességüket, ha csak simán a hűtőbe teszed őket. A tartós frissesség titka a helyes tárolás: csavard őket enyhén nedves papírtörlőbe, majd tedd egy lazán záródó zacskóba vagy dobozba a hűtő zöldséges fiókjába. A papírtörlő megtartja a szükséges páratartalmat, a zacskó pedig lassítja […]

Olvasson tovább