foie gras

Strasbourgi módra 2025-12-06Tompika100 Mit jelent a „Strasbourgi módra”? A strasbourgi módra készült ételek elsősorban a francia–német határvidék, Elzász (Alsace) és Strasbourg kulináris hagyományát tükrözik. A…

Sarah Bernhardt módra 2025-12-06Tompika100 Mit jelent a „Sarah Bernhardt módra”? A Sarah Bernhardt módra készült étel egy klasszikus, elegáns, francia eredetű éttermi elnevezés, amely a világhírű…