Fokhagyma pucolása
A fokhagyma pucolása sokszor időigényes és bosszantó, de ezzel a trükkel pillanatok alatt végezhetsz vele. Tedd a gerezdeket egy jól zárható befőttesüvegbe, csavard rá a tetőt, majd rázd erőteljesen 10 másodpercig. A héj a rázás hatására leválik, így a gerezdek szinte maguktól kipattannak a burokból. Ez a módszer különösen hasznos nagyobb mennyiségnél, amikor főzéshez vagy […]
Olvasson tovább