Földimogyoró frissen tartása
A földimogyoró magas zsírtartalma miatt érzékeny az oxigénre, hőre és fényre, ezért helytelen tárolás esetén gyorsan avasodhat, kellemetlen ízt és szagot vehet fel. A frissesség megőrzéséhez a földimogyorót légmentesen zárható edényben tartsd, lehetőleg hűvös, sötét helyen. Ha nagyobb mennyiséget vásárolsz, a hűtőszekrény vagy a fagyasztó a legbiztonságosabb megoldás, mert jelentősen lassítja az oxidációt.A héjas földimogyoró […]
Olvasson tovább