Mit tegyél, hogy a friss fűszernövények tovább illatosak maradjanak?
A friss fűszernövények, mint a petrezselyem, koriander vagy kapor, gyorsan elfonnyadnak, ha csak úgy beteszed őket a hűtőbe. A megoldás egyszerű: vágd le a száruk végét, majd állítsd őket egy pohár hideg vízbe, mintha virágok lennének. Ezután húzz rájuk lazán egy átlátszó zacskót, és így tedd a hűtőbe. A víz folyamatosan hidratálja őket, a zacskó […]
Olvasson tovább