Az alma hosszú ideig eltartható gyümölcs, de megfelelő tárolás nélkül gyorsan puhulhat vagy elveszítheti frissességét. A legjobb eredményhez az almát mindig hűvös, jól szellőző helyen vagy a hűtő zöldséges rekeszében tárold. A hideg környezet lassítja az érési folyamatot, így az alma tovább megőrzi ropogós állagát és lédússágát.
A sérült vagy ütődött almákat érdemes külön tárolni, mert gyorsabban romlanak és felgyorsíthatják a többi gyümölcs érését is. A felvágott alma barnulását citromlével vagy enyhén savas vízzel lassíthatod, így tovább marad étvágygerjesztő és friss megjelenésű.
Az alma kiváló nassolnivaló, süteményalap, kompót vagy saláták hozzávalója, mert természetes édessége és savassága sokféle ételhez jól illik.
(össznézettség: 14, mai nézettség: 1 )
