Az ananászlé az egyik legkedveltebb trópusi gyümölcslé, amely édes, frissítő és enyhén savanykás ízével számos étel és ital kiváló kiegészítője. Készülhet friss ananászból vagy sűrítményből, és gyakran használják koktélokhoz, turmixokhoz, desszertekhez és főételekhez is.
A konyhában az ananászlé nemcsak ital formájában hasznos. Pácokhoz, mártásokhoz és gyümölcsös süteményekhez is jól illik. Édeskés aromája különösen jól harmonizál csirkehússal, sertéshússal és egzotikus fogásokkal.
A bontatlan ananászlevet hűvös, száraz helyen tárold. Felbontás után mindig tedd hűtőszekrénybe, és néhány napon belül fogyaszd el.
(össznézettség: 1, mai nézettség: 1 )