A füstölt sajt karakteres, enyhén füstös aromájú sajtféle, amely különleges ízt ad az egyszerű és összetettebb ételeknek is. Az érlelés és a füstölési eljárás gazdagabb, mélyebb ízvilágot alakít ki benne, mint a hagyományos sajtok esetében.
Fogyaszd a füstölt sajtot önmagában, hidegtálak részeként, szendvicsekben, salátákban vagy meleg ételekben. Használd rakott fogásokhoz, tésztákhoz, hamburgerekhez és sós péksüteményekhez is, mert olvadás közben is megőrzi jellegzetes aromáját.
Tároláskor tedd a sajtot hűtőszekrénybe, zárd vissza gondosan vagy csomagold sajtpapírba, így tovább megőrzi állagát, kevésbé szárad ki és nem veszi át más élelmiszerek szagát.


