A sárgabaracklekvár az egyik legkedveltebb gyümölcslekvár, amely megfelelő tárolás mellett hosszú ideig megőrzi gyümölcsös aromáját, élénk színét és selymes állagát. A bontatlan lekvárt hűvös, száraz, fénytől védett helyen tárold, felbontás után pedig mindig tedd hűtőszekrénybe és gondosan zárd vissza.
A lekvár minőségét jelentősen befolyásolja, hogy mennyi levegő és nedvesség éri. Használatkor mindig tiszta, száraz kanalat használj, mert így tovább megőrizheted a frissességét. A sárgabaracklekvár kiváló süteményekhez, palacsintához, linzerekhez, piskótákhoz, reggeli pirítóshoz vagy torták töltelékeként is.
A házi készítésű változatnál különösen fontos a megfelelő lezárás és a tiszta tárolóedény használata.
(össznézettség: 9, mai nézettség: 1 )
