A sűrített paradicsom koncentrált ízű alapanyag, amely felbontás után gyorsan veszíthet minőségéből, ha nem megfelelően tárolod. A bontatlan terméket tartsd hűvös, száraz helyen, felbontás után pedig mindig tedd át jól zárható üveg- vagy műanyag tárolóba, majd helyezd hűtőszekrénybe.
A felbontott konzervdobozban való hosszabb tárolást érdemes kerülni, mert idővel befolyásolhatja az ízt és az állagot. A sűrített paradicsom kiváló alap levesekhez, pizzaszószhoz, pörköltekhez, paradicsomos tésztákhoz és rakott ételekhez, mert kis mennyiségben is intenzív paradicsomízt ad.

(össznézettség: 12, mai nézettség: 1 )