A vaníliás pudingpor érzékeny a nedvességre és a levegőre, ezért könnyen csomósodhat vagy elveszítheti aromáját, ha nem megfelelően tárolod. A bontatlan csomagokat mindig száraz, hűvös helyen, napfénytől védve tartsd. Felbontás után a pudingport érdemes jól zárható dobozba vagy üvegbe áttölteni, hogy megőrizze finom vaníliás illatát és por állagát.
A pudingpor csomómentes elkészítéséhez mindig hideg tejjel vagy folyadékkal keverd el először, és csak ezután add a forró alaphoz. Így sima, krémes állagot kapsz. A vaníliás pudingpor kiváló krémekhez, süteményekhez, tortatöltelékhez vagy gyors desszertekhez is.
(össznézettség: 14, mai nézettség: 2 )
