Mert a lecsókolbászt nem csak főzni lehet!nn
Ezeket szerezd be:
- 25 dkg Lecsókolbász
- 1 közepes db Paprika
- 1 közepes db Hegyes erős paprika
- 2 közepes db Paradicsom
- 3 nagy db Újkrumpli
- 1 tk Só
- 1 tk Bors
- 1 ek Olaj
- 1 ek Vaj
- 3 tk Pesto (medvehagymás)
nn
1. lépés
nnA krumplikat előfőzöm.nn
2. lépés
nnKözben a hagymát megpucolom, a paprikákat és a kolbászt hosszában félbevágom, a hagymát felezem.nn
3. lépés
nnEgy serpenyőbe olajat öntök, belefektetem a zöldségeket és a lecsókolbászt, amit villával megszúrkálok. Sózom, borsozom, locsolok rá még kevés olajat.nn
4. lépés
nnLetakarom egy alufóliával. Berakom a 180 °C-fokra hőlégkeveréssel előmelegített sütőbe.nn
5. lépés
nn20 perc után leveszem a fóliát, 10 perc után megfordítom. A krumplikat hosszában bemetszem. Újból megszórom az egészet a fűszerekkel. Készre sütöm.nn
6. lépés
nnTálaláskor a felét egy tányérra pakolom, a krumpliba teszek vajat és pestot, meglocsolom a zsírjával.
(össznézettség: 4, mai nézettség: 1 )
