Mákos kocka
Édes sütemény Sütemény

Mákos kocka

Mákos kocka: A hagyományos ízélmények modern köntösben

Mákos kocka recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 60 perc.

Az édességek világa tele van hagyományos ízekkel és érzelmekkel. Az édességek nem csak a gasztronómiai élvezeteket nyújtják, hanem gyakran emlékeket is felidéznek. A magyar édességek közül talán a Mákos kocka az egyik legismertebb és legkedveltebb.

Mákos kocka

Mákos kocka

Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Mákos kocka.
4.50 Értékelés 4 szavazat
Előkészítés 30 perc
Sütés/főzés 30 perc
Teljes idő 1 óra
Fogás desszert
Konyha Magyar
Mennyiség 4 főre
Kalória 1464 kcal

Hozzávalók
  

a tésztához:

a töltelékhez:

Elkészítés
 

  • A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és egy óráig pihentetjük.
  • Ez alatt a tölteléket elkészítjük! A tejben megfőzzük a mákot a cukorral, vaníliás cukorral.
  • Amikor kihűlt beletesszük a simára kevert tojássárgáját, a citrom héját és levét, az olvasztott margarint és a tojások fehérjét (habbá felverve) óvatosan belekeverjük.
  • A tésztát két részre osztjuk. Az egyiket beletesszük a sütőpapírral kibélelt tepsibe (tepsi méretre nyújtjuk) rá a mákos töltelék, aztán ismét a tészta. Megkenjük tojás fehérjével.
  • Megsütjük!

Megjegyzés

Jó étvágyat a Mákos kocka-hoz!

Nutrition

Kalória: 1464kcalSzénhidrát: 137gFehérje: 32gZsír: 93gTelített zsír: 18gTöbbszörösen telítetlen zsír: 40gEgyszeresen telítetlen zsír: 29gKoleszterin: 211mgNátrium: 783mgKálium: 976mgÉlelmi rost: 21gCukor: 73gVitamin A: 2264IUVitamin C: 4mgKalcium: 1589mgVas: 13mg

KÖRNYEZETVÉDELMI INFORMÁCIÓK

Keyword mákos, sütemény
Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!
(össznézettség: 1 404, mai nézettség: 6 )