Mákos zebratorta recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 80 perc.
Mákos zebratorta
Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Mákos zebratorta.
Hozzávalók
a krémhez:
- 50 dkg túró krémesre áttört
- 20 dkg krémsajt
- 4 dl tejföl
- 1,5 dl olaj
- 25 dkg cukor
- 2 db tojás
- 15 dkg mák darált
- 1 csomag vaníliás pudingpor
Elkészítés
- A tészta hozzávalóit összegyúrom, és pihentetés nélkül kibélelek vele egy 26 cm-es kapcsos tortaformát.
- A túrókrém hozzávalóit (mák kivételével) egy nagy keverőtálba teszem, és kézi mixerrel addig keverem, amíg teljesen sima, csomómentes krémet kapok.
- Megfelezem a krémet, és az egyik felébe belekeverem a darált mákot. Elkezdem a forma töltését.
- Egy mártásos kanállal elkezdem a tésztára kanalazni felváltva a kétféle krémet. Egész egyszerűen középre rakok egy kanál fehér krémet, erre egy kanál mákosat és így tovább amíg a krémből tart. Nem kell kenegetni, magától fog terülni a töltelék, bár a kakaóssal ellentétben itt egy kis több türelmet igényel, a mákos krém ugyanis sűrűbb.
- Mikor ez megvan, 175°C fokra előmelegített sütőbe teszem, és kb. 50 perc alatt készre sütöm. Még 10 percig hagyom hűlni, és csak utána szedem le róla a forma oldalát. Felvágni csak teljesen kihűlt állapotban ajánlatos. Amíg meleg a torta és még nem dermedt meg a túrótöltelék, könnyen szétfolyhat, tehát megéri türelmesnek lenni!
Megjegyzés
Jó étvágyat a Mákos zebratorta-hoz!
Nutrition
Kalória: 678kcalSzénhidrát: 52gFehérje: 18gZsír: 44gTelített zsír: 16gTöbbszörösen telítetlen zsír: 15gEgyszeresen telítetlen zsír: 8gKoleszterin: 121mgNátrium: 182mgKálium: 323mgÉlelmi rost: 2gCukor: 32gVitamin A: 1350IUVitamin C: 0.8mgKalcium: 390mgVas: 3.4mg
Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!
(össznézettség: 183, mai nézettség: 1 )
