Medvehagymás túrógombóc

Medvehagymás túrógombóc

Medvehagymás túrógombóc recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 35 perc.

Medvehagymás túrógombóc

Medvehagymás túrógombóc

Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Medvehagymás túrógombóc.
5 Értékelés 1 szavazat
Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 15 perc
Teljes idő 25 perc
Fogás főétel
Konyha Magyar
Mennyiség 3 főre
Kalória 722 kcal

Hozzávalók
  

a borításhoz:

az öntethez:

  • 1 db fokhagymaszár apróra vágott zsenge
  • tejföl

Elkészítés
 

  • Simán egyben felverem a tojásokat, nem választom szét őket,.
  • A felvert tojásba belekeverem a túrót, a medvehagymát és annyi grízt amennyit felvesz. Sózom, borsozom, pihentetem vagy fél órát.
  • A vizet felforralom, abba is teszek egy kevés sót, majd kifőzöm benne a gombócokat.
  • Időközben megpirítom a zsemlemorzsát és a szezámmagot is együtt. Amikor a gombócok megpuhultak, leszűröm őket és beleforgatom a zsemlemorzsás keverékbe.
  • Egy zsenge fokhagyma zöld szárát apróra összevágom, belekeverem egy kis doboz tejfölbe, enyhén sózom és tálalásnál szépen a gombócokra teszek belőle egy-egy teáskanállal.

Megjegyzés

Jó étvágyat a Medvehagymás túrógombóc-hoz!

Nutrition

Kalória: 722kcalSzénhidrát: 65gFehérje: 25gZsír: 40gTelített zsír: 10gTöbbszörösen telítetlen zsír: 5gEgyszeresen telítetlen zsír: 21gTrans Fat: 1gKoleszterin: 141mgNátrium: 1126mgKálium: 340mgÉlelmi rost: 4gCukor: 6gVitamin A: 483IUVitamin C: 1mgKalcium: 232mgVas: 5mg

KÖRNYEZETVÉDELMI INFORMÁCIÓK

Keyword medvehagymás
Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!
Elefánt Fokhagyma vetőmagNézze meg>>> Elefánt fokhagyma XXXL!
(össznézettség: 172, mai nézettség: 1 )