Pulykamell tárkonyos mártásban Pulykamell tárkonyos mártásban

Pulykamell tárkonyos mártásban

Pulyka Szárnyas

Pulykamell tárkonyos mártásban recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 50 perc.

Pulykamell tárkonyos mártásban

Pulykamell tárkonyos mártásban

Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Pulykamell tárkonyos mártásban.
5 Értékelés 1 szavazat
Előkészítés 15 perc
Sütés/főzés 35 perc
Teljes idő 50 perc
Fogás főétel
Konyha Magyar
Mennyiség 4 főre
Kalória 334 kcal

Hozzávalók
  

  • 2 evőkanál vaj
  • 1 evőkanál repceolaj
  • 50 dkg pulykamell
  • 23 dkg rókagomba
  • 1 evőkanál provence-i fűszerkeverék
  • 2 fej fokhagyma
  • fekete bors őrölt
  • 1 csésze csirkehúsleves
  • 2/3 csésze száraz fehérbor
  • 5 evőkanál tejföl
  • 2 evőkanál tárkony aprított

Elkészítés
 

  • Egy serpenyőben forrósítsuk össze a vajat, az olajat, és tegyük bele a pulykamellet.
  • Adjuk hozzá a gombát, szórjuk meg a provence-i fűszerkeverékkel, majd adjuk hozzá a fokhagymát, és sózzuk, borsozzuk.
  • Öntsük rá a levest, és a bort, majd forraljuk fel. Fedjük le, és főzzük 15 percig kis lángon.
  • Vegyük ki a húst és a gombát, majd tegyük félre.
  • Forraljuk a felére a szószt. Adjuk hozzá a tejfölt és a tárkonyt. Kevergetve forraljuk, amíg besűrűsödik. sózzuk, borsozzuk a mártást.
  • Szeleteljük fel a húst, kanalazzuk rá a gombát, és a mártást.

Megjegyzés

Jó étvágyat a Pulykamell tárkonyos mártásban-hoz!

Tápérték

Kalória: 334kcalSzénhidrát: 14gFehérje: 30gZsír: 15gTelített zsír: 6gTöbbszörösen telítetlen zsír: 2gEgyszeresen telítetlen zsír: 5gTrans Fat: 1gKoleszterin: 90mgNátrium: 838mgKálium: 895mgÉlelmi rost: 4gCukor: 2gVitamin A: 489IUVitamin C: 10mgKalcium: 160mgVas: 5mg
Keyword húsétel, pulyka
Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!
Elefánt Fokhagyma vetőmagNézze meg>>> Elefánt fokhagyma XXXL!
(össznézettség: 349, mai nézettség: 1 )
Tagged

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Recipe Rating