Rókafarok Rókafarok

Rókafarok

Édes sütemény Sütemény

Rókafarok recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 50 perc.

Rókafarok

Rókafarok

Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Rókafarok.
5 Értékelés 1 szavazat
Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 40 perc
Teljes idő 50 perc
Fogás desszert
Konyha Magyar
Mennyiség 4 főre
Kalória 1565 kcal

Hozzávalók
  

a tetejére:

  • 15 dkg tortabevonó
  • 3 evőkanál olaj
  • színes tortadara

Elkészítés
 

  • Kivajazunk, kilisztezünk egy kisebb kuglóf vagy egy őzgerincformát. Illetve tetszés szerint akár két kisebb kuglóf-formát. A sütőt előmelegítjük 180°C fokra.
  • Felverjük a tojásfehérjéket és apránként hozzáadagoljuk a 4 evőkanál cukrot. Kikeverjük a margarint a maradék cukrot, a tojássárgákat alaposan. Hozzáadjuk a tejfölt is. Összevegyítjük a többi hozzávalóval úgy, hogy felváltva adagoljuk a sütőporos lisztet, s a felvert tojásfehérjéket a cukros-margarinos-tojássárgás krémhez.
  • Háromfelé vesszük a tésztát. Az egyikhez a vaníliás pudingport keverjük, a másikhoz a puncsosat, a harmadikhoz a kakaót. Ha nagyon sűrű a tészta, kis tejjel lehet lazítani.
  • A két formába elosztjuk úgy a tésztát, hogy mindegyikbe alulra a vaníliás, középre a kakaós, felülre a puncsos tészta kerüljön. Mikor feljön a tészta, lejjebb vesszük a hőfokot, s készre sütjük. Ha égne a teteje, de még belül nyers, alufóliával takarjuk le. Összesen kb. 40 perc alatt kész.
  • Kicsit hűljön, úgy borítsuk ki a formákból!
  • Kihűlés után gőz felett olvasztott, olajjal elkevert csokival bevonjuk, tetejét tortadarával megszórhatjuk.

Megjegyzés

Jó étvágyat a Rókafarok-hoz!

Tápérték

Kalória: 1565kcalSzénhidrát: 170gFehérje: 19gZsír: 92gTelített zsír: 28gTöbbszörösen telítetlen zsír: 18gEgyszeresen telítetlen zsír: 40gTrans Fat: 1gKoleszterin: 191mgNátrium: 702mgKálium: 545mgÉlelmi rost: 7gCukor: 86gVitamin A: 2799IUVitamin C: 1mgKalcium: 141mgVas: 9mg
Keyword desszert, sütemény
Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!
Elefánt Fokhagyma vetőmagNézze meg>>> Elefánt fokhagyma XXXL!
(össznézettség: 715, mai nézettség: 1 )
Tagged

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Recept értékelése