Sajtos roló
Sós sütemény Sütemény

Sajtos roló

Sajtos roló recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 45 perc.

Sajtos roló

Sajtos roló

Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Sajtos roló.
5 Értékelés 1 szavazat
Előkészítés 20 perc
Sütés/főzés 35 perc
Teljes idő 55 perc
Fogás egyéb
Konyha Magyar
Mennyiség 6 főre
Kalória 908 kcal

Hozzávalók
  

  • 1 csomag leveles tészta

a töltelékhez:

  • 3 db tojássárgája
  • 3 evőkanál liszt
  • 5 dkg krémsajt natúr
  • 25 dkg sajt reszelt
  • 15 dkg vaj
  • 3 dl tej

a kenéshez:

  • 1 db tojássárgája

Elkészítés
 

  • A leveles tésztát, ha nem kinyújtottat veszünk, kinyújtjuk, 10 cm-es csíkokra szeleteljük, amiket azután 3cm-es ferde csíkokra vágunk.
  • A csíkokat roló sütőkre feltekerjük.
  • Tojással megkenjük, 200 fokos, előmelegített sütőben megsütjük, kb. 10-15 perc alatt. Figyeljük, nehogy megégjenek.
  • A tojássárgákat a liszttel, a krémsajttal, 10 dkg reszelt sajttal és a tejjel simára keverjük, lassú tűzön besűrítjük. Hagyjuk kihűlni.
  • A vajat 10 dkg reszelt sajttal habosra keverjük és a kihűlt krémet belekeverjük.
  • A megsült rolókat habzsák segítségével megtöltjük a sajtkrémmel és a végüket reszelt sajtba mártjuk.

Megjegyzés

Jó étvágyat a Sajtos roló-hoz!

Nutrition

Kalória: 908kcalSzénhidrát: 43gFehérje: 21gZsír: 73gTelített zsír: 33gTöbbszörösen telítetlen zsír: 6gEgyszeresen telítetlen zsír: 29gTrans Fat: 1gKoleszterin: 242mgNátrium: 695mgKálium: 191mgÉlelmi rost: 1gCukor: 4gVitamin A: 1409IUKalcium: 395mgVas: 3mg
Keyword sajtos, sütemény
Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!
(össznézettség: 260, mai nézettség: 2 )