Sajtos roló recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 45 perc.
Sajtos roló
Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Sajtos roló.
Hozzávalók
- 1 csomag leveles tészta
a töltelékhez:
- 3 db tojássárgája
- 3 evőkanál liszt
- 5 dkg krémsajt natúr
- 25 dkg sajt reszelt
- 15 dkg vaj
- 3 dl tej
a kenéshez:
- 1 db tojássárgája
Elkészítés
- A leveles tésztát, ha nem kinyújtottat veszünk, kinyújtjuk, 10 cm-es csíkokra szeleteljük, amiket azután 3cm-es ferde csíkokra vágunk.
- A csíkokat roló sütőkre feltekerjük.
- Tojással megkenjük, 200 fokos, előmelegített sütőben megsütjük, kb. 10-15 perc alatt. Figyeljük, nehogy megégjenek.
- A tojássárgákat a liszttel, a krémsajttal, 10 dkg reszelt sajttal és a tejjel simára keverjük, lassú tűzön besűrítjük. Hagyjuk kihűlni.
- A vajat 10 dkg reszelt sajttal habosra keverjük és a kihűlt krémet belekeverjük.
- A megsült rolókat habzsák segítségével megtöltjük a sajtkrémmel és a végüket reszelt sajtba mártjuk.
Megjegyzés
Jó étvágyat a Sajtos roló-hoz!
Tápérték
Kalória: 908kcalSzénhidrát: 43gFehérje: 21gZsír: 73gTelített zsír: 33gTöbbszörösen telítetlen zsír: 6gEgyszeresen telítetlen zsír: 29gTrans Fat: 1gKoleszterin: 242mgNátrium: 695mgKálium: 191mgÉlelmi rost: 1gCukor: 4gVitamin A: 1409IUKalcium: 395mgVas: 3mg
Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!
Elefánt Fokhagyma vetőmagNézze meg>>> Elefánt fokhagyma XXXL!
(össznézettség: 662, mai nézettség: 1 )
