Sajtroló
Sós sütemény Sütemény

Sajtroló

Sajtroló recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 45 perc.

Sajtroló

Sajtroló

Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Sajtroló.
5 Értékelés 1 szavazat
Előkészítés 20 perc
Sütés/főzés 25 perc
Teljes idő 45 perc
Fogás egyéb
Konyha Magyar
Mennyiség 12 főre
Kalória 312 kcal

Hozzávalók
  

  • 2 csomag leveles tészta
  • 1 db tojás

a töltelékhez:

  • 2 evőkanál liszt
  • 2 dl tej
  • szerecsendió
  • fehérbors
  • 10 dkg tömlős sajt
  • 2 evőkanál tejföl
  • 10 dkg trappista sajt

Elkészítés
 

  • A leveles tésztát kiterítjük. Amennyiben fagyasztottat használnánk, 1-2 mm vastagra kinyújtjuk. Lekenjük a felvert tojással és 2 cm vastag csíkokra vágjuk attól függően, milyen nagy rolókat szeretnénk a hosszanti vagy rövid oldalán.
  • A habroló csöveket vékonyan beolajozzuk (a fakanalat/ papírcsövet betekerjük alufóliával és beolajozzuk). A csíkokat tojásos felükkel felfelé feltekerjük. A fakanálra kettőt is tekerhetünk.
  • Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. Hagyjuk kihűlni.
  • A krémhez a lisztből és tejből a fűszerekkel sűrű krémet főzünk. Amikor langyosra hűlt belekeverjük a krémsajtot és ha még nem elég krémes, egy kis tejfölt. Habzsák segítségével megtöltjük a rolókat, úgy hogy végüknél krém lógjon ki és a reszelt sajtba mártjuk.

Megjegyzés

Jó étvágyat a Sajtroló-hoz.

Nutrition

Kalória: 312kcalSzénhidrát: 21gFehérje: 7gZsír: 23gTelített zsír: 8gTöbbszörösen telítetlen zsír: 2gEgyszeresen telítetlen zsír: 11gTrans Fat: 1gKoleszterin: 34mgNátrium: 291mgKálium: 77mgÉlelmi rost: 1gCukor: 2gVitamin A: 255IUVitamin C: 1mgKalcium: 96mgVas: 1mg
Keyword sós sütemény
Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!
(össznézettség: 250, mai nézettség: 1 )

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

Recipe Rating