Stollwerck szelet recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 45 perc.
Stollwerck szelet
Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Stollwerck szelet.
Hozzávalók
a tésztához:
a krémhez:
- 2 db tojássárgája
- 2 evőkanál liszt
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 1 l tej
- 20 dkg cukor
- 2 dkg margarin
- 10 dkg tortabevonó
Elkészítés
- A szódabikarbónás liszttel elmorzsoljuk a margarint, majd beledolgozzuk a tojásokat, a kakaót és a porcukrot.
- Az egészet összegyúrjuk, majd 5 egyforma részre osztjuk.
- Előmelegített sütőben sütőpapírral bélelt tepsiben az 5 lapot (kb 15 perc alatt) megsütjük.
- A tojássárgákat lekeverjük a liszttel, a pudingporral és a már langyosodó tejbe csorgatjuk, majd állandó kevergetés mellett sűrűre főzzük.
- Ha kihűlt hozzákeverjük a cukorral kikevert margarint.
- A lapokat ezzel a krémmel megkenjük, a tetejét gőz felett olvasztott tortabevonóval leöntjük, melyet 1 dl tejszínnel selymesítünk. Kb 1 órát pihentetjük mielőtt felszeleteljük.
Megjegyzés
Jó étvágyat a Stollwerck szelet-hez!
Nutrition
Kalória: 513kcalSzénhidrát: 83gFehérje: 10gZsír: 17gTelített zsír: 6gTrans Fat: 1gKoleszterin: 67mgNátrium: 302mgKálium: 274mgÉlelmi rost: 3gCukor: 45gVitamin A: 576IUVitamin C: 1mgKalcium: 122mgVas: 4mg
KÖRNYEZETVÉDELMI INFORMÁCIÓK
Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!
Elefánt Fokhagyma vetőmagNézze meg>>> Elefánt fokhagyma XXXL!
(össznézettség: 423, mai nézettség: 1 )
