Két különböző méretű búzaliszt csomag, bal oldalon egy kisebb, 1 kg-os "Szabó Malom" feliratú csomag, míg jobb oldalon egy nagyobb, 5 kg-os "BL-55 Búza finomliszt" feliratú zsák látható.

Búzaliszt

Bevezető: A búzaliszt a világ egyik legismertebb és leggyakrabban használt alapanyaga, amely kulcsszerepet játszik a mindennapi étkezésben. Eredetileg a Közel-Keletről származik, ahol a búza termesztése több mint 10,000 éves múltat tudhat magáénak. Az örlési folyamat során a búza szemeket finom porá őrlik, és különböző típusokat különböztetnek meg a finomsági fok, illetve a fehérjetartalom alapján. A […]

Olvasson tovább
Rétesliszt

Rétesliszt

Mi az a Rétesliszt és mire használják? A rétesliszt az egyik legfontosabb alapanyag a magyar konyhában. A réteslisztből készült tésztából lehet készíteni többek között almás rétest, túrós rétest, mákos rétest és meggyes rétest is. De mi is pontosan a rétesliszt, és miért olyan fontos az ételek elkészítésében? Rétesliszt – A finom liszt fajta A rétesliszt […]

Olvasson tovább
Ropogós tésztával borított, meleg áfonyás töltelékkel teli fehér tányéron lévő sütemény. Az áfonya a tészta alatt látszódik, és a teteje aranybarna színűre sült és tejszinhabbal a tetején.

Áfonyás crumble

Áfonyás crumble – Ropogós, gyümölcsös desszert egyszerűen Áfonyás crumble recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 45 perc. Készítsd el ezt a klasszikus áfonyás crumble receptet, amely ropogós tésztaréteggel és szaftos áfonyás töltelékkel garantáltan az egyik kedvenc gyümölcsös desszerteddé válik! Ez az egyszerű és gyors sütemény tökéletes választás egy hétvégi ebéd vagy egy vacsora […]

Olvasson tovább