Tejszínes csíkos kalács

Name: Tejszínes csíkos kalács
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Ingredients: 40 dkg liszt; 2,5 dkg élesztő; 1 db tojássárgája; 3 evőkanál cukor; 1,5 dl tejszín; 1,1 dl tej; 1 csipet só; 1 teáskanál kakaó

Ugrás a receptre Nyomtassa ki a receptet

Tejszínes csíkos kalács recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 55 perc.

Tejszínes csíkos kalács

Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Tejszínes csíkos kalács.

4 Értékelés 3 szavazat

Nyomtatás Pin Recept

Előkészítés 20

Sütés/főzés 35

Teljes idő 55

Fogás desszert

Konyha Magyar

Mennyiség főre

Kalória 199 kcal

Hozzávalók

40 dkg liszt
2,5 dkg élesztő
1 db tojássárgája
3 evőkanál cukor
1,5 dl tejszín
1,1 dl tej
1 csipet só
1 teáskanál kakaó

Elkészítés

A hozzávalókat dagasztó gépbe rakjuk és puha, rugalmas tésztát gyúrunk, mielőtt kész a felét kivesszük, a maradék tésztához 1 teáskanál keserű kakaóport adunk és tovább dagasztjuk, addig amig elkeveredik a kakaó a tésztával.
Mindkét tésztát duplájára kelesztjük.
A tésztákat egymásra helyezzük és kinyújtjuk, téglalap alakúra.
Feltekerjük, félbe hajtjuk és a közepénél megcsavarjuk.
Sütés előtt még 15-20 percet pihentetjük, a maradék tojás fehérjével lekenjük és előmelegített sütőben 190-200°C fokon 30-35 percet sütjük

Megjegyzés

Jó étvágyat a Tejszínes csíkos kalács-hoz!

Tápérték

Kalória: 199kcalSzénhidrát: 37gFehérje: 6gZsír: 3gTelített zsír: 1gTöbbszörösen telítetlen zsír: 0.3gEgyszeresen telítetlen zsír: 1gKoleszterin: 27mgNátrium: 91mgKálium: 135mgÉlelmi rost: 2gCukor: 5gVitamin A: 150IUVitamin C: 0.1mgKalcium: 30mgVas: 2.3mg

Keyword desszert, kalács, tejszín

Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!

Elefánt Fokhagyma vetőmagNézze meg>>> Elefánt fokhagyma XXXL!

(össznézettség: 673, mai nézettség: 1 )

Tejszínes csíkos kalács