Túrós sztrapacska

Name: Túrós sztrapacska
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 40 dkg burgonya; 18 dkg liszt; 1 db tojás; 7 dl víz; 1 kávéskanál só; 25 dkg túró; 2 dl tejföl; 12 dkg szalonna (kockázva)

Jump to Recipe Print Recipe

Túrós sztrapacska recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 40 perc.

Túrós sztrapacska

Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Túrós sztrapacska.

5 Értékelés 3 szavazat

Nyomtatás Pin Recept

Előkészítési idő 20

Főzési idő 20

Összesen 40

Course főétel

Konyha Szlovák

Főre főre

Kalória 1367 kcal

Hozzávalók

40 dkg burgonya
18 dkg liszt
1 db tojás
7 dl víz
1 kávéskanál só
25 dkg túró
2 dl tejföl
12 dkg szalonna kockázva

Elkészítés

A nyers burgonyát az aprólyukú reszelőn lereszeljük, megsózzuk és állni hagyjuk.
A burgonyát összekeverjük a tojással, liszttel és annyi vízzel, hogy galuska állagú tésztát kapjunk.
A tésztát forrásban lévő, sós vízbe szaggatjuk, majd ha feljön a víz tetejére, tésztaszűrővel kiszedjük.
Juhtúróval vagy tehéntúróval megszórva, tejföllel meglocsolva tálaljuk.
Adhatunk hozzá ízlés szerint pirított szalonnakockát.

Jegyzetek

Jó étvágyat a Túrós sztrapacska-hoz!

Kalória

Kalória: 1367kcalSzénhidrát: 111gFehérje: 32gZsír: 88gTelített zsír: 38gTöbbszörösen telítetlen zsír: 9gEgyszeresen telítetlen zsír: 34gTrans Fat: 1gKoleszterin: 212mgNátrium: 1269mgKálium: 1240mgRost: 7gCukor: 8gA-vitamin: 921IUC-vitamin: 40mgKalcium: 274mgVas: 6mg

Keyword egytálétel

Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!

Elefánt Fokhagyma vetőmagNézze meg>>> Elefánt fokhagyma XXXL!

(össznézettség: 894, mai nézettség: 1 )

Túrós sztrapacska