Zöld süti Zöld süti

Zöld süti

Édes sütemény Sütemény

Varázslatos zöld süti: Különleges magyar ízvarázs

Zöld süti recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 40 perc.

Szeretne valami igazán különleges desszertet készíteni, amely nem csak a szemnek, hanem az ízlelőbimbóknak is gyönyörködtető? Ha szeretne újítani a megszokott édességeken és szeretné megörvendeztetni családját vagy vendégeit egy ízletes és látványos süteménnyel, akkor ezt a receptet Önnek találták ki!

A zöld süti egy igazi magyar különlegesség, amely tökéletes választás lehet minden alkalomra. A mandulaaroma édes, frissítő ízével, a puha tészta textúrájával, és az étcsokoládés máz gazdag ízével, ez a sütemény garantáltan mindenki számára örömet fog okozni.

Zöld süti

Zöld süti

Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Zöld süti.
4.80 Értékelés 5 szavazat
Előkészítés 15 perc
Sütés/főzés 25 perc
Teljes idő 40 perc
Fogás desszert
Konyha Magyar
Mennyiség 4 főre
Kalória 1414 kcal

Hozzávalók
  

a mázhoz:

Elkészítés
 

  • Habosra keverjük a margarint és a cukrot.
  • Egyesével hozzáadjuk az egész tojásokat, közben folyamatosan keverjük.
  • Hozzáadjuk a zöld mandula aromát és a sót, majd váltakozva a sütőporral elkevert lisztet és a tejet.
  • A masszát összekeverjük, amíg sima tésztát nem kapunk.
  • Egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a tésztát, majd előmelegített 180 fokos sütőben 20-25 percig sütjük, vagy amíg aranybarnára nem sül.
  • Miután kihűlt, a tetejét bevonjuk a felolvasztott és margarinnal elkevert étcsokoládéval.

Megjegyzés

Jó étvágyat a Zöld süti-hez!

Tápérték

Kalória: 1414kcalSzénhidrát: 154gFehérje: 18gZsír: 82gTelített zsír: 24gTöbbszörösen telítetlen zsír: 17gEgyszeresen telítetlen zsír: 36gTrans Fat: 0.03gKoleszterin: 131mgNátrium: 1044mgKálium: 521mgÉlelmi rost: 6gCukor: 86gVitamin A: 2977IUVitamin C: 0.1mgKalcium: 245mgVas: 9mg
Keyword desszert, sütemény, süti
Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!
Elefánt Fokhagyma vetőmagNézze meg>>> Elefánt fokhagyma XXXL!

Történet:

A zöld süti eredete misztikus ködben úszik, de legtöbben egyetértenek abban, hogy hagyományos magyar édességként számít. A mandulaaroma szokatlan színe és íze új és friss élményt nyújt az édességet kedvelők számára. Ez a süti nagy népszerűségnek örvendett a 20. század közepén, amikor az emberek szerettek kísérletezni új és izgalmas ízkombinációkkal.

Tálalás:

Ez a sütemény magában is lenyűgöző, de ha szeretne valami pluszt adni a tálaláshoz, íme néhány javaslat. Szórja meg a süti tetejét porcukorral a csokoládémáz fölött, hogy extra édességet és kontrasztot adjon. Tálalhatja tejszínhabbal vagy jégkrémmel is a süti mellé, ami további hűsítő hatást ad a desszertnek. Egy csipetnyi friss mentalevelekkel díszítve pedig extra friss és nyárias ízt kölcsönözhet ennek a finom desszertnek.

Alternatív hozzávalók:

Amennyiben kísérletezni szeretne, vagy bizonyos hozzávalók nem állnak rendelkezésre, az alábbi alternatívákat javasoljuk:

  • Zöld mandula aroma helyett használhat zöld szirupot vagy zöld élelmiszerszínezéket, hogy elérje a kívánt színt. Egy csipetnyi menta vagy citrom aroma hozzáadásával megtartja a friss, nyári ízt.
  • A margarin helyett használhat vajat, ami gazdagabb, tejszínes ízt ad a süteménynek.
  • Ha gluténmentes étrendet követ, használhat gluténmentes lisztet.
  • A csokoládémáz helyett használhat fehér csokoládét is, amely szép kontrasztot ad a zöld süteménnyel.

Egészségügyi előnyök:

Míg a zöld süti hagyományosan egy édes és ínycsiklandó desszert, vannak egészségügyi előnyei is, különösen, ha figyelembe vesszük a hozzávalók módosítását:

  1. Mandula aroma: A mandula több egészségügyi előnyt kínál, beleértve a szívbetegségek kockázatának csökkentését és a vérnyomás szabályozását. A mandula aroma használatakor ezeket az előnyöket nem kapjuk meg, de a mandula aroma helyett használhatunk valódi, aprított mandulát, ami hozzáadja ezeket az előnyöket a süteményhez.
  2. Cukor: A porcukor helyett használhatunk természetes édesítőszereket, mint a méz vagy az agavé szirup, amelyek természetes cukrokat és fontos tápanyagokat tartalmaznak.
  3. Margarin: A margarin helyett vajat használhatunk, ami természetes forrása a béta-karotinnak, ami segíthet az immunrendszer erősítésében.

Variációk:

A zöld süti nagyon sokoldalú, és rengeteg variációban elkészíthető:

  1. Mandula helyett: Próbálja ki a zöld sütit vanília, citrom, narancs vagy menta aromával, amelyek szintén friss, nyári ízt kölcsönöznek.
  2. Csokoládé helyett: Ha nem szereti az étcsokoládét, próbálja ki tejes vagy fehér csokoládéval.
  3. Extra ízek: Adjon hozzá aprított diót vagy mandulát a tésztához, ami extra ropogós textúrát ad a sütinek.

Érdekességek:

  1. A zöld süti neve nem utal a sütemény színére vagy ízére, hanem a zöld mandula aromára, amit a tésztába kevernek.
  2. A mandula aroma nemcsak a sütemény színét, de ízét is megváltoztatja, ami miatt ez a sütemény igazán egyedi.
  3. A zöld süti gyakran szerepel a magyar karácsonyi asztalon, és sok családban hagyomány, hogy ezt a sütit sütik az ünnepi időszakban.
(össznézettség: 2 909, mai nézettség: 1 )
Tagged

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Recipe Rating