Melegítsd elő a sütőt a megfelelő hőmérsékletre (általában 180°C-ra).
Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, majd kenj meg vajjal. Ez megakadályozza a sütemények ragadását.
Egy nagy tálban keverd simára a vajat a porcukorral. Használhatsz kézi vagy álló mixeret, hogy könnyebben összeálljon.
Add hozzá a tojásfehérjéket, és keverd tovább, amíg a massza nem lesz sima.
Apránként szórd bele a lisztet és néhány csepp vanília aromát, majd keverd tovább, amíg homogén tésztát nem kapsz.
Töltsd a tésztát egy habzsákba. Ha nincs habzsákod, egy műanyag zacskó sarkát is levághatod, és úgy használhatod.
Nyomj cicanyelv alakú tésztákat a tepsire. Próbálj meg egyenletes távolságot tartani közöttük, mivel sülés közben nőni fognak.
Süsd őket az előmelegített sütőben 7 percig, vagy amíg szépen aranybarna nem lesz a széle.
Hagyd a cicanyelveket néhány percig hűlni a tepsiben, miután kivetted őket a sütőből, majd óvatosan helyezd át őket egy rácsra, hogy teljesen kihűljenek.
Tálalás előtt megszórhatod őket egy kis porcukorral is, hogy még dekoratívabbak legyenek.