Go Back
Print
Recipe Image
Megjegyzés
Nutrition Label
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Belga trüffel
Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Belga trüffel.
5
Értékelés
2
szavazat
Nyomtatás
Pin Recept
Előkészítés
20
perc
perc
Teljes idő
20
perc
perc
Fogás
desszert
Konyha
Belga
Mennyiség
6
főre
Kalória
567
kcal
Hozzávalók
1x
2x
3x
30
dkg
étcsokoládé
15
dkg
vaj
1,5
dl
habtejszín
3
dkg
kakaópor
1
dkg
mandula
reszelt, szárított
1
db
narancshéja
Elkészítés
Gőz fölött kezdd el olvasztani az étcsokoládét.
A vajat és a tejszínt verd habosra egy külön tálban, majd keverd hozzá az olvasztott csokoládéhoz.
A csokis-tejszínes masszát oszd ketté. Az egyik felébe reszelj bele narancshéjat.
Egyenlően oszd szét a masszát lapos tálakban (pl. jénai tálban), és tedd őket a fagyasztóba kb. fél órára.
Amikor a massza már formázható, formálj belőle kb. 1-1,5 cm átmérőjű gömböket. Figyelj, mert a csoki könnyen olvadhat.
Forgassd a gömböket kakaóporba és reszelt mandulába.
Tárold a trüffeleket hűtőben, ahol több napig is elállnak.
Megjegyzés
Jó étvágyat a Belga trüffel-hez!
Tápérték
Kalória:
567
kcal
Szénhidrát:
29
g
Fehérje:
6
g
Zsír:
49
g
Telített zsír:
29
g
Többszörösen telítetlen zsír:
2
g
Egyszeresen telítetlen zsír:
14
g
Trans Fat:
1
g
Koleszterin:
74
mg
Nátrium:
174
mg
Kálium:
473
mg
Élelmi rost:
7
g
Cukor:
14
g
Vitamin A:
824
IU
Vitamin C:
3
mg
Kalcium:
82
mg
Vas:
7
mg
Keyword
Belga Trüffel, Csokis-tejszínes massza, desszert, Elegáns sütemény, Étcsokoládé, Fagyasztó, Gömbök formázása, Habtejszín, Kakaópor, Mandula, Narancshéj, Vaj
Próbálta ezt a receptet?
Tudasd velünk
milyen volt!
Elefánt Fokhagyma vetőmag
Nézze meg>>>
Elefánt fokhagyma XXXL
!