Melegítsük elő a sütőt 175°C-ra.

Egy tepsit vajazzunk ki és szórjunk rá egy kevés lisztet.

Verjük fel a tojásokat, cukrot és reszelt citromhéjat egy robotgép segítségével, amíg a keverék világos és sűrű nem lesz.

Adjuk hozzá a kihűlt, olvasztott vajat, majd a citromlevet és keverjük tovább.

Egy másik tálban keverjük össze a lisztet és a sütőport.

Adjuk hozzá a tojásos keverékhez és alaposan dolgozzuk össze, hogy egy sima tésztát kapjunk.

Öntsük a tésztát a kivajazott és kilisztezett tepsibe.

Süssük 175°C fokon, tűpróbáig. (Ez általában 30 perc, de függ a sütőtől is.)

Amikor kész, vegyük ki a sütőből és hagyjuk teljesen kihűlni.

Egy pogácsaszaggatóval vagy egy kis pohárral szaggassuk ki a tésztából félhold alakú darabokat.

Tálalás előtt hintjük meg porcukorral.