Go Back
+ servings
Mákos zebratorta - szelet

Mákos zebratorta

Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Mákos zebratorta.
4.34 Értékelés 6 szavazat
Előkészítés 30 perc
Sütés/főzés 50 perc
Teljes idő 1 óra 20 perc
Fogás desszert
Konyha Magyar
Mennyiség 10 főre
Kalória 678 kcal

Hozzávalók
  

a krémhez:

  • 50 dkg túró krémesre áttört
  • 20 dkg krémsajt
  • 4 dl tejföl
  • 1,5 dl olaj
  • 25 dkg cukor
  • 2 db tojás
  • 15 dkg mák darált
  • 1 csomag vaníliás pudingpor

Elkészítés
 

  • Először is, készítsd el a tésztát. Ehhez egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport, a cukrot, a vajat, a tojást és a sót. Gyúrd össze az összetevőket, amíg egy egynemű tésztát kapsz.
  • Nyújtsd ki a tésztát, majd bélelj vele ki egy 26 cm-es kapcsos tortaformát. A tészta legyen az alján és az oldalakon is.
  • Most készítsd el a túrókrémet. Egy másik nagy tálban keverd össze a krémes túrót, a krémsajtot, a tejfölt, az olajat, a cukrot, a tojásokat és a vaníliás pudingport. Keverd addig, amíg teljesen sima és csomómentes krémet kapsz.
  • Oszd meg a krémet két részre, majd az egyik felébe keverd hozzá a darált mákot.
  • Most jön a zebratorta varázslata. Egy mártásos kanállal kanalazz felváltva a tészta aljára a kétféle krémet. Váltogasd a fehér és mákos krémet. A töltelék magától fog terülni, nem kell kenegetni, de türelemre van szükség, mert a mákos krém sűrűbb lehet.
  • Amikor a töltelék elrendezésre került, előmelegített 175°C-os sütőbe tedd a tortát, és süsd készre, ami körülbelül 50 perc lehet.
  • Miután kisült, hagyd még 10 percig a formában hűlni, majd csak utána szedd le róla a forma oldalát.
  • Fontos, hogy felvágni a tortát csak teljesen kihűlt állapotban, mivel a meleg torta túró tölteléke könnyen szétfolyhat.

Megjegyzés

Jó étvágyat a Mákos zebratorta-hoz!

Tápérték

Kalória: 678kcalSzénhidrát: 52gFehérje: 18gZsír: 44gTelített zsír: 16gTöbbszörösen telítetlen zsír: 15gEgyszeresen telítetlen zsír: 8gKoleszterin: 121mgNátrium: 182mgKálium: 323mgÉlelmi rost: 2gCukor: 32gVitamin A: 1350IUVitamin C: 0.8mgKalcium: 390mgVas: 3.4mg
Keyword mák, Mákos zebratorta, sütőpor, Tejföl, tészta, tojás, Túrókrém, Vaj, Vaníliás pudingpor, Zebratorta recept
Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!
Elefánt Fokhagyma vetőmagNézze meg>>> Elefánt fokhagyma XXXL!