Az alaptészta összetevőit egy tálban összekeverjük, majd a szokott módon kisütjük a palacsintákat.
A banánokat megpucoljuk, ujjnyi vastag karikákra vágjuk, forró olajban flambírozzuk, ügyelve, hogy ne süljenek szét a karikák.
A palacsintákat vékonyan megkenjük nutellával és erre a rétegre teszünk még pár banánkarikát, majd a palacsintát összehajtogatjuk, vagy feltekerjük.
Az étcsokít gőz fölött megolvasztjuk, néhány evőkanál vízzel hígítjuk, a palacsintára öntjük és ízlés szerint tejszínhabbal, egy-egy gombóc vanília fagyival tálaljuk.