A lisztben elkeverjük a sütőport. Az egész tojásokat a porcukorral elkeverjük, hozzáadjuk a lisztet, lazán összekeverjük. Sütőpapírral borított tepsiben 3 lapot sütünk.
A töltelékhez a legkevésbé szépen sikerült lapot összemorzsoljuk.
A tejet a pudingporral sűrűre főzzük, kicsit kihűtjük.
A vajat a cukorral habosra keverjük.
Összedolgozzuk az összemorzsolt lapot, a pudingot, a cukros-vajas keveréket, a meggyet, a lekvárt, a rumot és annyi kakaót, hogy barna színű legyen a massza. Megtöltjük a lapokat.
A mázhoz a hozzávalókat simára keverjük, a tésztára kenjük.