Go Back
+ servings
Feketeszedres sajttorta

Feketeszedres sajttorta

Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Feketeszedres sajttorta.
5 Értékelés 1 szavazat
Előkészítés 20 perc
Sütés/főzés 40 perc
Teljes idő 1 óra
Fogás desszert
Konyha Magyar
Mennyiség 6 főre
Kalória 632 kcal

Hozzávalók
  

  • 17.5 dkg keksz kb.13 darab kekszet
  • 7.5 dkg vaj olvasztott
  • 45 dkg krémsajt Philadelphia
  • 15 dkg cukor
  • 1 kávéskanál vaníliakivonat
  • 4 db tojás enyhén felverve
  • 20 dkg szeder

Elkészítés
 

  • Kekszet összedaráljuk és az olvasztott vajjal jól elkeverjük. Egy 24 cm-es kapcsos tortaforma alját sütőpapírral kibéleljük és belenyomogatjuk egyenletesen a kekszmorzsát. A kiengedett, lecsepegtetett gyümölcsöt rászórjuk és a hűtőbe tesszük. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük.
  • A krémsajtot, a tojásokat, a vaníliát, a cukrot habosra keverjük és a kekszes gyümölcsre szórjuk. A krém elég folyós, így ha az öntéstől elúsznának a gyümölcsök, egyengessük kicsit vissza, hogy arányos legyen az eloszlása.
  • Sütőbe tesszük és kb. 40 percig sütjük. Akkor van készen, ha enyhén megrázva, éppen hogy csak remeg. Kb. 10 percig a formában hagyjuk hűlni. Éles késsel elválasztjuk a karimától, és tálra tesszük.

Megjegyzés

Jó étvágyat a Feketeszedres sajttorta-hoz.

Tápérték

Kalória: 632kcalSzénhidrát: 56gFehérje: 11gZsír: 42gTelített zsír: 24gTöbbszörösen telítetlen zsír: 2gEgyszeresen telítetlen zsír: 10gTrans Fat: 1gKoleszterin: 212mgNátrium: 463mgKálium: 198mgÉlelmi rost: 3gCukor: 37gVitamin A: 1549IUVitamin C: 7mgKalcium: 102mgVas: 1mg
Keyword desszert, sütemény
Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!
Elefánt Fokhagyma vetőmagNézze meg>>> Elefánt fokhagyma XXXL!