Egy keverőtálban a vajat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojást, majd a mandulával és a sütőporral előzetesen elkevert lisztet, végül a tejet és a tejszínt. Az egészet homogén masszává keverjük.
Vedd elő a fém sütőformát és az ujjad segítségével, olajjal, vékonyan kenegesd meg.
Evőkanál segítségével tedd a tésztát a kis formákba, de maximum háromnegyedéig.
Az előmelegített sütőben 160°C fokon 15 perc alatt készül.
Gőz felett megolvasztjuk a fehér csokit, majd egyesével félig belemártjuk a kihűlt fánkokat. Egy rácsra tesszük és amíg még nem kötött meg a csoki a tetején, addig rászórjuk az előzetesen sodrófával összetört Oreo kekszdarabokat. Utána legalább fél órára hűtőbe tesszük, hogy a csoki megdermedjen.