Árvácska szelet

Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Árvácska szelet.

3.80 Értékelés 5 szavazat

Nyomtatás Pin Recept

Előkészítés 20

Sütés/főzés 1 10

Teljes idő 1 30

Fogás desszert

Konyha Magyar

Mennyiség főre

Kalória 1394 kcal

Hozzávalók

a tésztához:

30 dkg liszt
30 dkg cukor
6 db tojás
15 dkg margarin
1 kávéskanál szalalkáli
2 dl tej
1 evőkanál kakaó
2 evőkanál mandulaaroma

a krémhez:

5 dl tej
1 csomag puncs pudingpor
10 dkg margarin
15 dkg porcukor

Elkészítés

A tojások fehérjét felverjük kemény habbá. Ezután a tojássárgáját a margarinnal és a cukorral kikeverjük, hozzászitáljuk a lisztet és belekeverjük a tejben felfuttatott szalalkálit, végül a habbá vert tojásfehérjét.
A tésztát három egyenlő részre osztjuk és különböző színű tésztát készítünk belőlük. Az első marad sima sárga tészta, a második adaghoz 1 evőkanál kakaót keverünk, hogy barna tésztát kapjunk, majd a harmadikhoz hozzáadjuk a mandula-aromát, ez lesz a zöld tésztánk.
Egyenként sütőpapírral bélelt, vagy vajazott-lisztezett tepsiben kisütjük.
A krémhez a tejben megfőzzük a pudingot, kihűtjük, és a cukorral, margarinnal habosra keverjük, majd megtöltjük a rózsaszín krémmel a lapokat.
Díszítésként szórhatunk porcukrot a tetejére.

Megjegyzés

Jó étvágyat az Árvácska szelet-hez!

Tápérték

Kalória: 1394kcalSzénhidrát: 188gFehérje: 23gZsír: 63gTelített zsír: 16gTöbbszörösen telítetlen zsír: 15gEgyszeresen telítetlen zsír: 28gTrans Fat: 0.03gKoleszterin: 267mgNátrium: 753mgKálium: 481mgÉlelmi rost: 2gCukor: 120gVitamin A: 2876IUVitamin C: 0.1mgKalcium: 285mgVas: 5mg

Keyword Cukor, Kakaó, Liszt, Mandulaaroma, Margarin, Porcukor, Puncs pudingpor, Szalalkáli, Tej, tojás

Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!

Elefánt Fokhagyma vetőmagNézze meg>>> Elefánt fokhagyma XXXL!