Tejfölös omlett
Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Tejfölös omlett.
Hozzávalók
- 4 db tojás
- 4 dl tejföl
- 3 evőkanál cukor
- 2 evőkanál liszt
- citromhéja reszelt
- vaj
- zsemlemorzsa
Elkészítés
- Tejfölt elkeverjük a liszttel, majd tűzre téve habverővel addig keverjük, míg sűrűsödni nem kezd.
- Ezután félig kihűtjük, hozzáadjuk a tojások sárgáját, reszelt citromhéjat, cukrot, és a tojások habbá vert fehérjét.
- Vajjal kikent, morzsával meghintett tűzálló tálba tesszük, és 35 percig sütjük.
Megjegyzés
Jó étvágyat a Tejfölös omlett-hez!
Tápérték
Kalória: 898kcalSzénhidrát: 59gFehérje: 20gZsír: 66gTelített zsír: 36gTrans Fat: 1gKoleszterin: 474mgNátrium: 612mgKálium: 482mgÉlelmi rost: 2gCukor: 30gVitamin A: 2224IUVitamin C: 8mgKalcium: 329mgVas: 4mg
Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!
Elefánt Fokhagyma vetőmagNézze meg>>> Elefánt fokhagyma XXXL!