Citromos túrótorta

Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Citromos túrótorta.

4.60 Értékelés 5 szavazat

Nyomtatás Pin Recept

Előkészítés 30

Teljes idő 30

Fogás desszert

Konyha Magyar

Mennyiség főre

Kalória 230 kcal

Hozzávalók

50 dkg túró
2 dl tejszín
1 csomag zselatinfix
1 db citrom leve
15 dkg babapiskóta
1 dl limoncello likőr

a díszítéshez:

citrom szeletek
citromfű
1 db citromhéja reszelt

Elkészítés

Először is adjuk hozzá a citrom levét és héját a túróhoz, majd alaposan keverjük össze.
A tejszínt verjük fel kemény habbá, és keverjük hozzá a zselatin fixet.
Az elkészített túrós masszához adjuk hozzá a felvert tejszínhabot, majd keverjük össze.
Vegyünk egy 18 cm-es tortaformát, majd vágjunk belőle egy kerek sütőpapírlapot, amelyet az aljára helyezünk.
Az előkészített túrós massza felét simítsuk el az alján, majd erre rétegezzük a limoncello likőrrel meglocsolt piskótát.
A piskóta rétegre tegyük a maradék túrómasszát, majd újabb likőrrel meglocsolt babapiskóta következik.
Ha betöltöttük a tortaformát, tegyük az egészet egy éjszakára a hűtőszekrénybe pihenni.
A tálaláshoz fordítsuk meg a tortát, hogy a piskóta kerüljön alulra.
A tetejét citromszeletekkel és citromfűvel díszítsük.

Megjegyzés

Jó étvágyat Citromos túrótorta-hoz!

Tápérték

Kalória: 230kcalSzénhidrát: 20gFehérje: 10gZsír: 10gTelített zsír: 6gKoleszterin: 36mgNátrium: 202mgKálium: 108mgÉlelmi rost: 1gCukor: 11gVitamin A: 372IUVitamin C: 5mgKalcium: 63mgVas: 1mg

Keyword citromos, torta

Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!