Zabpelyhet egy kis lábosban, kis lángon 5 perc alatt kissé megpirítjuk. Megvárjuk, amíg teljesen kihűl.
A felvert tejszínhez keverjük a mézet és a whiskyt, valamint a zabpehely felét, majd a gyümölccsel 6 kehelybe rétegezzük úgy, hogy a krém legyen felül.
Ezután néhány egész gyümölcsöt teszünk a tetejére, megszórjuk a maradék zabpehellyel, és már kínálhatjuk is.