Az apróra vágott hagymát egy kevés kókuszolajon, folytonos kevergetés mellett megfonnyasztjuk, majd hozzáadjuk a tormát és tovább kevergetjük.

Ezután felöntjük 2l alaplével és mikor felforr, ízesítjük ételízesítővel, 1 mokkáskanál őrölt fehér-borssal, 1 evőkanál nádcukorral és ha kell, akkor teszünk bele még sót.

Mikor felforr, pár percig főzzük, ezután a 3 evőkanál lisztből és a 2,5 dl tejszínből készített habarással sűrítjük, majd megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel.

Tálaláskor reszelt füstölt sajttal és kókuszolajon pirított sonkával kínáljuk.