Go Back
+ servings
Kuglóf

Kuglóf

Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Kuglóf.
5 Értékelés 1 szavazat
Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 40 perc
Teljes idő 50 perc
Fogás desszert
Konyha Magyar
Mennyiség 4 főre
Kalória 702 kcal

Hozzávalók
  

Elkészítés
 

Előkészítés:

  • Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra.
  • Vajazzon ki és lisztezzen be egy kuglófformát.

A tészta elkészítése:

  • A tojásokat, a cukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük egy nagy tálban.
  • Adjuk hozzá az olajat és a tejet, majd alaposan keverjük össze.
  • Egy másik tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót.
  • Fokozatosan adjuk a száraz hozzávalókat a nedves hozzávalókhoz, közben folyamatosan keverjük, hogy egy sima tészta keletkezzen.

A kakaós réteg elkészítése:

  • Vegyünk ki körülbelül egy harmadát a tésztából és tegyük félre egy kisebb tálba.
  • Keverjünk bele 2 evőkanál kakaóport.

Összeállítás és sütés

  • A fehér tésztából tegyünk egy kis réteget az előkészített kuglófformába.
  • Erre jöhet egy réteg kakaós tészta, majd ismét fehér, és így tovább, amíg el nem fogynak a tészták.
  • Sütjük 180 °C-on körülbelül 40 percig, vagy amíg a beleszúrt tű tiszta nem marad.
  • Ha kész, vegyük ki a sütőből, hagyjuk 5 percig hűlni a formában, majd borítsuk ki és hagyjuk teljesen kihűlni.

Megjegyzés

Jó étvágyat a Kuglóf-hoz!

Tápérték

Kalória: 702kcalSzénhidrát: 97gFehérje: 13gZsír: 32gTelített zsír: 4gTrans Fat: 1gKoleszterin: 166mgNátrium: 500mgKálium: 263mgÉlelmi rost: 4gCukor: 54gVitamin A: 278IUKalcium: 144mgVas: 4mg
Keyword kuglóf
Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!
Elefánt Fokhagyma vetőmagNézze meg>>> Elefánt fokhagyma XXXL!