Az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben, majd a többi hozzávalóval egy nem túl tömör, jól nyújtható tésztát gyúrunk. Kézkímélés végett robotgép használata előnyt jelent :)!
4-5 mm vastagra nyújtjuk, szaggatjuk.
Az egyszerűség kedvéért kenés helyett belemártjuk az enyhén felvert tojásba, majd a reszelt sajtba.