Keverjük össze a száraz hozzávalókat egy tálban.

Egy másik tálban verjük össze a tojásokat, adjuk hozzá a tejet és az olvasztott vajat.

Keverjük össze a nedves és a száraz hozzávalókat, amíg sima tészta nem lesz.

Egy forró serpenyőben, kevés vajjal, süssük meg a palacsintákat mindkét oldalukon aranybarnára.

Olvasszuk meg a csokoládét egy vízfürdő felett.

Egy másik tálban keverjük el a vajat és a porcukrot, amíg krémes nem lesz. Adjuk hozzá a rumot, majd keverjük hozzá az olvasztott csokoládét is.

Mielőtt az amerikai palacsintát tálalnánk, kenjünk rá egy réteg meggybefőttet vagy baracklekvárt.

Öntsük le a palacsintát a Sacher mázzal.