A csirkét megtisztítom, felkockázom, és zsiradék nélkül egy wokban megsütöm. Fűszerezem kakukkfűvel, sóval és borsikafűvel.

A kínai kelt szépen megtisztítom, megmosom, és vékonyan felcsíkozom. A sárgarépát lereszelem.

Kókuszzsírra dobom a répát és a kelt, és állandó kavargatás mellett, magas hőmérsékleten összesütöm. Szárított ánizskaporral és pici sóval ízesítem.

A napraforgómagot száraz serpenyőben megpirítom.A húst összeforgatom a zöldséggel, majd melegében tálalom.